饼干中心凹陷,嵌着星星点点红宝石样的糖渍红珊果,颜色明媚鲜艳,弧度圆润的边缘微微鼓起,带着相似而不规则的细密裂纹,就像某种手工织造的蕾丝,每片的纹路都独一无二。
饼干质感坚硬,轻轻一咬,便在‘咔嚓’的轻响中碎裂,酥松香脆,沾舌即化,奶香、蛋黄的香气以及浓郁的黄油香气在唇齿间交织绽放,糖渍红珊果的酸甜恰到好处的中和了后味中的甜腻感,让人欲罢不能。
“这是什么?好好吃。”全雨那位红头发的朋友立刻被这块小饼干征服了。
全雨尝过后也大为惊喜,这个味道,简直就像是为她量身定做的。
“它原本的名字叫玛格丽特饼干,哦,全称应该是‘住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐’。”祁欢眼里盛满温柔的笑意,“传说这是一位甜点师为爱慕的姑娘而制作的甜点,每次做这款饼干的时候,他都会在心里默念那个姑娘的住址和名字,然后在饼干上按上自己的指纹,所以饼干的制作方法也就留下了按指纹部分。我按照咱姐喜欢的口味在原本的配方上做了些改良,加了糖渍红珊果。”
“我!姐!”全海作势踹了他一脚,再次‘郑重’纠正。
几人哄堂大笑。
“哇,这个甜点感觉有点浪漫。”
红头发的姑娘抚掌道,“既然是你按照全雨的口味改良的,那是不是应该叫全雨饼干?”
“不对,”伦多笑着纠正,“按照阿讙刚才的那个说法,应该叫‘住在七号废星三号基地金碗大街十一号的全雨小姐’。”
“啊,对对对,住在七号废星三号基地金碗大街十一号的全雨小姐。”红头发的姑娘勾着全雨的手臂笑成了一朵花。
“哇,一道用你的名字命名的饼干,这个礼物好特别好可爱。”另一个姑娘也对着全雨羡慕的感叹。
“喜欢就多吃点。”全雨笑着往两个朋友手里各塞了一块。
生日宴散场,祁欢给每个姑娘都打包了一盒新鲜出炉的‘全雨饼干’,哄得三位姑娘喜笑颜开。
全海和伦多主动留下来帮祁欢收拾店面,全海执意要付钱,祁欢就收了他一个食材成本价。
“是不是耽误你直播了?”全海看了下时间,有些不好意思,还差十来分钟就到九点半了。
“不关你的事,能不能播得看蛋有没有卤好。”祁欢笑着安抚他,打开冷藏柜。
“乾坤蛋?”全海看着黑红色的卤汁里挤着的那几只圆滚滚的卤蛋,感觉有些眼熟,“不是之前就弄好了吗,上次没播?”
祁欢扬起下巴,骄傲叉腰,“我调整了下蛋黄的配料,替换了四样,又增加了三样食材,现在是乾坤蛋PRO版。”
“什么版?”全海表示有听没有懂。
伦多更是听得一头雾水,乾坤蛋是什么?
“没事,尝尝就知道了。”祁欢捞出一个切成三瓣,自己率先吃了一块儿,顿时笑得眉眼弯弯,完美,比上次的口感更好,就是他想要的那个味道。其实刚才他也有些犹豫要不要推迟今天的直播索性休息下,但这几颗蛋的味道现在恰到好处的完美,不上架就亏了。
全海跟着尝了一块,疑惑地砸着唇舌,“这个味道跟上次有区别吗?”
祁欢无语,催促伦多道,“你尝尝。”
伦多一开始以为就是个溏心卤蛋,入口之后才发现里面的蛋黄不是蛋黄,而是种半凝固的汤羹,滋味鲜美非凡,是他平生从未尝到过的味道。
“怎么样?”祁欢和全海齐齐开口。
“特别好吃。”伦多用力点头。
“跟上次有区别吗?”全海不服气地问。
“上次的我没吃到,没办法比较。”伦多摊开手,表情无辜。
全海:……
祁欢莞尔一笑,眼前的场景也让他想起从前。