胃里稍微垫吧了点东西,有了些热乎气。高老诡可还没有忘记自己真正的目的,它亮眼发光地看着这碗在其他食客眼里,堪称炸弹的超辣豆腐脑。
赶忙用空余的另一只手抄起一把勺子,撇了撇碍事的葱花与香菜,混合着辣椒碎与热卤以及豆腐脑的满满一大勺被他捞了起来。
忍不住!根本忍不住啊!
高老诡急切地垂下头,一勺子捅进嘴里,蓬勃的辣意挣脱开卤子的鲜,豆腐脑的嫩,在口腔里一骑绝尘,直达上颚直冲天灵盖。
当即让他红了眼眶。
“老师你怎么了?”
“是呀老师,我这有手纸。”
“。。。。。。”
坐在高老诡斜对面的学生,不经意间瞧见了高老诡对着豆腐脑泪眼汪汪,赶忙从口袋里抽了几张纸递给高老诡,顺便还关切了它几句。
“没事没事。”高老诡嘶嘶地倒吸着气,“风吹进眼睛里了。”它接过纸往眼睛上抹了抹。
“是不是辣的呀。”大学生诡瞧见了他满碗的辣椒,光是看着就让诡胆寒的程度。
“嘶。”高老诡又往嘴里送了一勺,证明似的,“不辣。”
其实也就吃第一口的时候也有些辣。
再往后卤子的香与豆腐脑的滑嫩,渐渐涌上舌尖,已大大减轻了最初冲鼻的辣意。
高老诡吸了吸鼻子,撕开手里剩下的最后一小截油条,把它浸泡在豆腐脑之中。
泡豆腐脑的油条,就跟地三鲜里的茄子一样,必须得用手掰用手撕着来。
但凡借助了一个工具,吃起来味道就不一样了。
两块拇指长的油条,一前一后地卧在碗边缘。细长的筷尖一戳一个准,带着油条破开辣椒油破开卤汁破开豆腐脑,直达碗的中下部。
高老诡技巧性十足的,让两块油条略有停留,令其气孔尽量多吸入些卤。
时间不能太长也不能太短,要略带着一些软的脆,最好咬下去能一口爆汁那样才香。
高老诡耐着性子,觉得自己的速度已经放得很慢了。可是他还没怎么地呢,就发现碗里的两截油条已经被他消灭了干净。
他挥动着筷子,刚要夹第二根油条的时候。
鼻息间,又一股浓烈的鲜味降临。
奇怪啊。
高老诡耸动着鼻尖,循着香味往结界里的看去。
不由感慨:这还真是见了诡了,早餐铺的结界能屏蔽掉海鲜的海味,却屏蔽不了食物的香气。
这也。。。这也太坏了!
视线当中,只见那堵白墙再次波动。一个长着数条胳膊,外加两个坚硬大蟹钳的姑娘,端着餐盘走近。
“1号,您的虾饺好了,请慢用。”
“蟹蟹。”虾头人礼貌道谢,它迫不及待地掀开了蒸屉最上方的盖子。
伴随着盖子离开蒸屉,毫不夸张地说澎湃的热气腾升着,霸道席来一股能让所有食客皆驻足的鲜香。
那鲜味与豆腐脑的鲜还不一样。
豆腐脑卤汁的鲜是用调味勾出来的,配菜的鲜只提供了百分之二十的助力
而这一口鲜,却百分百透着股食材本身的味道。