张伟不想理她,黑着脸回到桌上。
见送的两个菜,一个是清蒸鲤鱼,一个是辣子鸡。
果然都是硬菜。
心里才舒服了一点。
吃完饭,食材也买回来了。
徐凤莲安排人将张开明、夏永贵、黄四海和王兵带去隔壁不远的“人民旅社”,给四人开了两个房间,让他们先休息。
张伟则留在饭馆,教她做卤菜。
从处理食材,调配卤料,熬制卤汁,卤煮、浸泡、上色的整个过程,张伟都手把手的教。
此前徐凤莲就看过笔记,早就烂熟于心,经张伟如此悉心的指导,几个小时下来,她已经学了个七七八八。
与此同时,今天买回来的食材,也全都变成了做好的卤菜。
“哇,牛肉卤了,原来这么好吃!”
“鸡腿卤了也好吃。”
“我一直不喜欢吃木耳,没想到木耳卤了,竟然这么好吃。”
“嗯嗯嗯……鸭食管卤了,最好吃!我太喜欢了!”
“……”
徐凤莲像个小女孩,在一大堆卤菜面前,拿这个尝点,拿那个尝点,不时发出堪比尖叫的惊叹。
看得张伟目瞪口呆。
好吧,他承认,成熟的女人可爱起来,真的有点让人受不了。
他赶紧出了厨房,跑到饭馆外面透气。
呼吸着新鲜的空气,才好受一点。
徐凤莲过了好久才跟出来,出来一看,见天都黑了,她赶紧安排人去叫张开明、黄四海等人来吃晚饭。
她给五人单开一桌,亲自作陪。
除了烧了一个鱼头火锅之外,其它的菜全是卤菜。
卤牛肉、卤鸡腿、卤鸡爪、卤鸭食管、卤海带、卤豆皮、卤莴笋……
“我的天,原来卤菜不止卤猪头肉,还可以卤这么多东西!”
“好多肉啊!”
“这么多菜!”
“徐老板,你也太客气了吧,这么多菜,我们怎么吃得完!”
“这些卤菜,看着就好好吃啊!”
“……”
张开明、黄四海、夏永贵和王兵见了满满一大桌子的卤菜,一个个都惊呼,完全不顾形象。
此时饭馆里,还有三桌客人。