她发现桌子上有酒盅，当下眼睛竖了起来，“你们竟然喝酒！？”五六岁七八岁的年纪自己在干啥？玩泥巴都挺开心的年纪吧，压根就没有想过自己带钱出来下馆子，身上有个一块就觉得是巨款！这几个毛孩子不仅仅出来下馆子，还喝酒，真是反了天了。“不是不是。”宋瑜脸色都白了，摇手把自己摇成了拨浪鼓，“是甜水，米酿做的甜水。”杨久拿起芒的杯子抿了一下，是醪糟煮的水，温热，甜中带着微酸，加热已经把含量不多的酒精挥发掉了。里面还放了梅子，使得煮出来的甜水颜色为漂亮的玫红色，一颗小小的梅子沉在白瓷杯底，看着还挺好看。她脸色稍缓，就怕这些孩子无法无天的。看三个孩子陷入了拘谨，她狠下心没有立刻原谅，好让他们记住个教训，直到小甲推门进来，说都安排好了。杨久说，“你们两个也吃，不用伺候着。”至于孩子们带出来的下人，回去后要敲打敲打。主子肆意妄为却不规劝，而是“助纣为虐”的话，就可以换一批人了。一看杨久脸色好看了，芒立刻就顺杆爬了下来，“公子，这个可好吃了，你尝尝哟。”得意楼在冬日来临前不过是幽州城的二流食肆，不上不下的一直没啥名气。冬日里一到，立刻就火爆了全城，宾客络绎不绝，老板赚得盆满钵满，盖因为他给自家的酒肆安排上了炕，还准备了火锅！独树一帜啊1其它食肆酒肆想要学，却已经落后一步，先机被占了。看到陆续上来的菜，杨久怀疑王府里有“内奸”，不然怎么的这个火锅如此眼熟。店里面有三种汤锅，一种清水锅，专门吃羊肉；一种骨汤锅，用来涮菜涮肉吃；还有一种骨汤做的辣锅，适合重口味、寻求刺激的人。菜呢，大白菜、豆芽、萝卜、豆腐肯定是不缺的，还有油炸的蔬菜丸子、肉丸子，绿豆粉丝、泡发的木耳等等，当然是少不了各种肉类和下水的，杨久宛若在家吃饭，没有一丝丝违和感。惊讶地看看小甲小乙。难不成有人偷师偷到王府里了？她不是敝帚自珍的人，很乐于和人分享美味和美味的做法，但抄作业要和自己说一声吧，不声不响地就复制了一份，怎么都觉得怪异。小甲立刻出去，没过多久，老板领着续弦在外面跪下要求面见杨久，赔礼道歉。老板早就料到会有今天，他一直给王府送帖子，希望能够见杨久一面，说明自己的“剽窃”，还要送上店里面的干股。了解了事情的始末后，杨久又无奈又觉得好笑地摇摇头，“你让他们回去，跪在门口多难看，要是不走，就说不要打扰我用膳的心情。店里面的事情，我知道了，既然店铺开着，就让他好好经营，不要砸了王府美食的招牌。”小甲应诺，出去说了，不久就听到结结实实的磕头声，然后是离开的脚步声。开荒第一一四天多次撇过浮沫的骨汤里放了大枣、枸杞，看起来就非常滋补，适合冬天。替换掉三个孩子吃得狼藉的锅底，新上的汤里面还有结结实实的骨头，带骨肉看着就好吃。这种只要下功夫、下精力就能够做好的骨汤，学起来非常容易，吃火锅精髓是啥，是蘸料啊，杨久用筷子各蘸了点店里面提供的调料，细细品味下，说：“这些是下了功夫的，特别是这个辣椒油，炸得挺香。”她按照自己的喜好挑了一些混在一个碗里，点了一点醋之后搅拌均匀。用筷子蘸了一点送入口中，她肯定地点点头。现在这蘸料那是沾皮鞋底子都好吃的！三个孩子眼巴巴地看着，知道自己行动出格了，乖巧地装好孩子。杨久说：“你们吃饱了吗？”三个孩子摇头，他们正吃在兴头上呢。“那陪我再吃一会儿？”杨久当完了凶巴巴的家长，现在又当和颜悦色的家长了。三个孩子欢呼，当下拿起来了筷子，但没有立刻就行动，依旧眼巴巴地看着杨久，眼睛里充满了渴望。杨久佯装犹豫地发出了拖长“嗯”声音，就在他们失望地低下头的时候，她说：“可以给你们来点。”沈珏，“好呀好呀。”“高兴得太早了宝贝。”“你有什么条件，尽管提。”沈小公子拍胸口，一副无所谓的样子。杨久给了他一个毛栗子，“想啥呢，记住了，小恩小惠就谈条件的绝非善类，需要远离，这种人往往自私自利。我放了辣椒油，对你们来说有点刺激，小孩子脾胃虚弱，只能够吃一点点带带味道，不是舍不得给你们吃，知道了吗？”