管家顺着香味过去，只见桌上一碗金黄的酒焖鸡块冒着腾腾热气，上面还洒着少许白芝麻和黄桂花，几种香气混杂在一起，令人垂涎欲滴。赶紧夺过旁边一个丫头的筷子，夹起一块填嘴里，又香又热，鸡肉鲜嫩口感好还带着一股浓郁的酒香，肉香酒香合成异香，吃了一块还想吃第二块。
刘家的咽口口水，上来说：“这个真的好吃吗？我看不怎么样？”
管家不服：“谁说不怎么样？不信你尝尝。”
刘家的正等着这话，眼尖手快，夹起一个鸡腿塞嘴里，好象吹响了吃饭的号角，其它人一拥而上把酒焖鸡抢空。
管家郁闷地看着这帮抢食的人，无比委屈：“还有吗？”
“有。”家乐在灶房应了一声，在爆过花椒的油锅里炒肉末辣椒葱姜蒜炒出香味，倒入豆腐，迅速翻炒几下，勾芡收汁，白嫩嫩的豆腐配上鲜红的辣椒，翠绿的葱段，仅仅看着就有食欲。
管家舀了一勺放嘴里一尝，点头：“嗯，辣得够劲，麻得够味，不错。”
味虽好却略有些不足之处，但是吃人嘴短，不说了。
其它人马上冲过去将那盘麻辣豆腐一抢而空。
管家说：“想不到你看上去那么清瘦秀气，灶上的手艺倒如神仙放屁。”
“嗯，大叔，神仙放屁什么意思？”
“不同凡响嘛。”
家乐脑门子掉黑线，我看上去清秀和做饭手艺如神仙放屁二者之间有联系么？
管家又说：“以后内院的饮食都交给你了。”
家乐背着手望天摆出一副淡泊名利的样子：“可是我只会这几道菜，不会别的花样，哪能伺候得了主子们？”
“你可以花点心思想想新菜式嘛，如果伺候好了可以试着伺候少爷。”于管家鼓动他。
家乐面带难色：“如果有奖励的话，我说不定能想出新菜式。”
管家明白了，说：“好吧，你做出新菜式，有奖励。”
家乐眼睛一亮，却又叹了口气：“如果能按时得到固定的奖励，我的心情会更好些，更有心劲研究新菜式。”
管家无奈：“每个月给你一两银子月钱行了吧？”
家乐也笑：“一言为定哦。”
管家每晚向叶乘风汇报家事时说了这事，叶乘风一笑：“他倒是不贪心，一两银子月银倒也不多，那就给他吧。”