波本的焦糖气息被橡木的香草和烟燻感放大了，层次比普通波本丰富得多。
文森特抿了一口。
酒液在口腔里停留了几秒，放下杯子，拿起笔在评分表上写了几笔。
齐评委也尝了一口，放下杯子的时候嘴角弯了一下，在评分表上写了几笔。
“橡木桶提取液的想法很大胆。”
文森特看著周子衡：
“陈酿六个月，每天搅拌三次，这个投入值得。波本本身的甜度和橡木的香草气息融合得很好，尾调的烟燻感也很自然。”
周子衡微微欠身：
“谢谢。”
齐评委在旁边补充：
“技术、创意、口感、呈现，四个维度都做得很好。”
台下掌声响起。
周子衡走下舞台，拎著工具箱往候场区走，脊背挺得很直。
江屿靠回椅背，手指还在膝盖上轻轻敲著。
最后一位选手——江屿。
舞台上的追光灯没有灭，亮度调低了一些。
主持人走到舞台中央：
“按照比赛规则，江屿的作品只点评，不打分。他的作品不会影响其他选手的排名。”
台下安静了一瞬，然后有人鼓起掌来。
掌声不算大，但在这安静的大厅里，清清楚楚。
厉梟坐在卡座里，目光落在舞台上。
江晴坐直了身体。
顾燃翘著二郎腿，手指在腿上轻轻敲著。
江屿从候场区站起来。
追光灯跟隨著他，工具箱在他手里稳稳地拎著。
走到操作台前，没有立刻动作。
他先把工具箱打开，从里面把工具一样样拿出来，按顺序摆好。
雪克壶放在右手边，吧勺放在左手边，量酒器和滤冰器並排放在正前方。
然后从工具箱侧面取出一个小玻璃瓶，里面是琥珀色的液体，比波本的顏色深一个色度。
周子衡坐在候场区，盯著那个玻璃瓶。
江屿转过身开始选酒。