叶氏和沈少辰便明白了。
面条一碗也就十多文钱，凉皮二十五文一碗，有人舍不得花钱买，自然有人舍得花钱买。
来店里吃饭的顾客，有的舍得花钱买吃的，有的比较节俭。
店里生意好的时候，一天都有二百多个人去吃饭。
二十五碗卖出去肯定没问题。
叶氏和沈少辰赶着牛车，带着这些凉皮去店里卖去了。
沈月瑶则和爹娘坐在院子的大树下乘凉。
沈月瑶感觉村里的夏天也不像科技时代高楼大厦下的夏天，这里虽然天气热，但风是凉的。
是不是就有凉风吹来，全身都很舒服。
沈月瑶手中还拿着蒲扇扇着，感觉也挺惬意。
“爹娘，咱们消消食，一会拿出果酱和罐头来吃。”
“对，我把罐子放在井水里，拿出来冰冰凉凉的肯定也好吃。”
井水是一大早沈承舟从井里打出来的水。
家里没有专门打的井，每天都要去村里的井水里挑水。
刚从井里打的水很凉，舀一盆放地窖里，放入罐子，正好能让罐子里的罐头保持冷却的温度。
吃起来不热。
这时候没有夏天，大家储存东西，大多都在地窖里储存。
不过地窖并不是冰窖，只能说温度比地面上冷一些，但也无法跟科技时代的冰箱比。
崔氏想了想，准备去拿罐头出来。
就在这时候，前街王氏来了。
“崔大姐，沈大哥，在家啊。”
崔氏一看王氏来了，热情的道：“哎呀，王妹子，你来了，快进来。”
王氏手里提着一个小布袋，里面放了四个鹅蛋，道：“崔大姐，那个，这是自家养的鹅下的鹅蛋，别嫌弃。”
村里很多人家日子比较拮据，拿不出什么好东西来。
王氏想了想，便把家里的鹅蛋拿出来。
村里很少有人家养鹅，所以这鹅蛋也是精贵东西。
王氏自家也没舍得吃，拿着过来了。
“王妹子，你看你来就来，拿什么东西。”
“崔大姐，家里没啥好东西，你别嫌弃。”
崔氏不要，王氏非要给。
得把得把的，沈月瑶算是见识到村里人的热情。
没办法，崔氏只能收下来，她自然知道王氏是来弄韭菜和金针菇的。
崔氏赶忙带着王氏去割韭菜，教着王氏如何种韭菜。
还有金针菇都给了一些，告诉王氏回家如何种。
“这金针菇可以做汤也可以炒菜吃，韭菜炒肉炒鸡蛋，包饺子做韭菜饼都好吃，有啥不会做的，你只管来找我，我教你。”
王氏感动的都有些说不出话来，“崔大姐，谢谢你。”
“客气啥，都一个村子的。”
崔氏感觉自家日子好了，能帮助到村里人，心里也有点成就感。
另一边