那时候刚从逃难里安定下来，李瑜整天担心这担心哪，脾气还很暴躁，但章有银都傻呵呵的接住了。知道章有银这傻子在外面一直问生姜，李瑜心思也渐渐安稳了。
那些生姜，李瑜只在雪天里熬了一小块，两人抱着一个瓷碗喝了。其余的，李瑜试着春天的时候种地里。
也不知道隔多远种合适，也不知道一块要掰成多大合适，李瑜就摸着姜块有凸起尖尖的芽眼都掰开做一个苗子。姜块与姜块间，隔着两个手掌的距离种下。选了屋旁最肥沃的地里种了小半块地。
当那片光秃秃的地上冒出嫩芽时，李瑜和章有银那喜悦不亚于自己有喜了。章有银几乎隔两三天就湿水浇肥。家里没喂猪鸡鸭，自然家肥少的可怜。就自己拿灶灰和平时烂菜叶子、割的杂草沤肥。甚至起夜都要挨个雨露均沾。
但天不遂人意。即使两人每天起来第一件事就是看姜苗，姜苗长的枯瘦叶子发卷，两人都没见过姜株长什么样子，自然以为这是正常的。
最后秋天兴冲冲挖出来的时候，傻眼了。
怎么越种越缩水了。
那春天埋下的老姜块上发了仔姜，可当时打的窝子太深了，仔姜苗在底下像是蚯蚓钻土似的歪七扭八才艰难出地面，仔姜都只小手指大小，个头还不足老姜块四分之一大。
李瑜叹气失落，章有银还笑呵呵地说在地里捞虾米小螺蛳，可想而知多细了。
第一年种的只差把种都栽没了。
不过自己家种的姜，两人都宝贝的不行，信心满满等第二年春。
因为第一年施肥足够多，李瑜就想是不是姜不吃肥，像花生就得在沙土好涨果。于是第二年换了块沙地种。结果更惨，遇上干旱天气只差晒死，最后只挖出了细细一捧仔姜。
李瑜这下心都冷了，再种下去估计真的连最开始的两斤种都全军覆没。难怪生姜这么贵，还没有人种植。前人折腾后得出“南方水土不适合种姜”果然是真的。
李瑜有些犹豫了，但还抱着微末希望继续种。
要是姜能长大，他们能靠着这个赚钱，章有银也不会被工头肆意安排各种烂活。尤其是对方得了便宜还一副给他恩情的嘴脸。分明是拿章有银低贱的工钱做人情筏子让工头赚足口碑。
要是姜真都种死了也没亏很多。就那么几株占地不多，但施肥确是菜地里的大头。章有银给白菜泼粪水都是兑的清水半瓢淋那么点；给生姜那施肥架势，就好像哄着不吃饭的孩子。一大瓢粪水下去，还嘴里嘀嘀咕咕快快吃快快长。
第三年、第四年各有各的问题。但在章有银每天祈祷下，收成比头两年都好些。
第五年的时候，李瑜已经摸索出了一些诀窍。比如种的时候，姜芽眼朝上，姜块一寸远的地方丢些粪水搅拌的草木灰做底肥，埋的土要肥细，不能太深也不能太浅。太浅会倒春寒冻死，太深钻土难仔姜弱。
第五年，李瑜身体越来越差，但对姜苗种植越发有把握。果然姜苗出土后比往年的株苗都粗壮很多，就像肥沃地里钻出的鱼腥草一般，矮矮胖胖的招人喜欢。
但第五年老天爷不赏脸。
先是倒春寒来的突然，李瑜受了风寒卧病不起，吃了几副药后还不见好转，章有银把主意打到了地里的姜块身上。章有银一直觉得那姜是神药。
好不容易起势的株苗，他知道李瑜不会让他挖的。
但章有银有自己的办法，把地里老姜挖了，只要上面的姜苗还好好的竖着，李瑜就不知道他搞的鬼。后面株苗死了也找不到原因。因为株苗他可没拔。
于是章有银就拿小锄头在窝子旁边偷偷挖，十分小心翼翼，像老鼠打洞似的挖到了窝子底下的老姜块。残忍的去母留子。还一直碎碎念，你是株乖乖苗，离开老娘也可以独自活的。
挖了一捧老姜出来，竟然都还没烂。章有银欣喜若狂，然后天天煮姜汤给李瑜喝。不知道是不是心理作用，李瑜身体逐渐好转了。
尤其是看到章有银背着他把老姜挖出来后，姜株苗还没死，照样一天天长大开叶子。
株苗一天天越发青翠，好像他们的希望真的要来了。
李瑜甚至已经想好今年全部留种，来年全部种下，减少章有银出去做工的次数。
不过四月连天洪涝，姜地都泡在水里，青青叶子逐渐发黄打卷，眼见就要淹死了。
李瑜心都揪着疼了，叫章有银拿着锄头一株株的深挖垄沟排水。又因为暴雨多狂风，很多茄子树都吹倒了，李瑜怕姜苗也是这样，就叫章有银把泥土都围着姜苗株底部垒着。
这样忙活下来，姜苗株竟然涨势越来越好。七八月收的时候，仔姜果然比往年都大上许多。
甚至最大的个头有章有银自开始换来的大。不过一块地出的姜大小也整齐不一。章有银觉得奇怪，他可没偏心，所有粪水除草松土都是一样的。
但李瑜总结出了规律。尤其章有银挖一株姜的时候，李瑜就拿灶里炭头在黄土墙上记下了这株苗埋的深度、起拢的高度、有无取出老姜块。
最后一一对比得出，李瑜果然发现起拢排水并摘取了老姜的仔姜个头最好。
第五年收获首次超过最开始得到的那两斤，这无疑是天大的惊喜。要知道前几年差点连种子都种没了。
有前几年失败的教训，第七年也就是今年的时候，李瑜和章有银格外有信心。并提前在院子周围种下铁扫帚和苋菜遮挡，虽然他们家几乎没人来走动就是了。