nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;家里人不知道她抽烟,她也从来不在家人面前抽,但其实她烟瘾挺大的,一天起码要抽七八根,刚分手那段时间一包烟抽不了两天就没了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我到家了。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她还是给梁昭发了条消息,并想这人睡了没,都这么晚了应该睡了吧,忙活一天了应该挺累的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭确实累得很,但她还没有睡。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;九点钟两个孩子醒了,喂她们喝了瘦肉粥,再哄她们把药吃了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;摸她们的额头发现还是有点烫,医生说晚上有可能还会烧,梁昭也不敢睡,守在旁边讲故事哄她们睡觉,她们睡得也不太安稳,攥紧肉乎乎的拳头哼唧。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭心疼到掉眼泪,她宁愿自己受这份罪。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;手机屏幕一亮,看到陈芜发来的消息,她压根没想着回,再说也没什么好回的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;倒是哩哩跟她说这段时间都没空回去了,让她如果得空就把之前说好的茶油和茶籽饼寄到市区,要是忙就先留着,等过段时间清闲了自己再回来拿。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我领导不做人,临时安排我出差,我跟她不共戴天!”哩哩很气愤。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“去哪?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不提也罢。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“行,正好过两天有熟人开车去市区,我托她帮忙带过去,到地方了给你妈妈打电话。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“baby你对我真好,爱你哟~”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭笑着摇了摇头,有哩哩这么一打岔,她的心情倒是好了点……
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;昨晚梁昭只睡了不到两个小时,早上挂着两个黑眼圈下楼洗脸。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁妈从外面摘了一簸箕玉米回来,这时候的玉米很嫩,适合蒸着吃,还能做玉米糖水。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭叼着牙刷进厨房,揭开锅盖看到梁妈已经蒸了不少红薯和山药豆,还有一碗嫩嫩的水蒸鸡蛋,旁边的砂锅还烫了枸杞叶猪肝汤。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“村里有蒸粉卖,我买了一袋回来。”梁妈说。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;蒸粉就是本地米粉没切开之前的粉皮,长方形的一整块,可以做卷粉吃,也可以做汤粉。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭以前就爱吃,只是离开家之后就很难买到这种手工做的粉皮。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;吃过早饭,梁昭又到外面摘了不少野菜嫩芽,来吃饭的客人都喜欢这口。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;第27章第27章
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;农庄的菜单并不固定,也不接待没有预订就上门的客人。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;倒不是梁昭架子大,而是每天的预订就够她忙的了,对突然上门的客人实在没空招待。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;再者食材也有限,要么是时令的,要么是跟村民收的,也不是天天都有,像山坑螺竹壳鱼这些野生的,能不能吃到全看运气,当天要是有,梁昭就会推荐,要没有货,客人打电话来说想吃也吃不着的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;倒是家里的冬瓜南瓜消耗了不少。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;家里有不少南瓜和冬瓜,都是梁妈种的,一条藤能结很多瓜。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;摘回来的瓜堆了有半个房间,多到早上煮猪食都会剁两三个进去,人是不怎么吃的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;南瓜太大,连着吃半个月都吃不完,冬瓜多半是拿来炖汤,也会做冬瓜盅。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁妈对这些讲究的菜也不懂,是梁昭回来了她才有口福,以前什么菜都是随便炒炒就吃了。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁妈吃腻了就不爱吃,但很多食客大鱼大肉吃多了反倒喜欢农家的这些瓜果蔬菜,炒南瓜、炒冬瓜、南瓜银耳羹、冬瓜猪骨汤、冬瓜盅等等都很受欢迎。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;今天就有两拨食客来电预订冬瓜盅。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这个菜要提前准备,梁昭先用砂锅把会用到的高汤炖上。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;冬瓜盅里面的配料可以自由组合搭配,家里现成的就是鸡鸭鱼肉,食客想喝清甜点的就少放滋补药材,想喝香气浓郁点的可以加瑶柱、干螺片这些,也是不固定的。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;大冬瓜掏空在切口处雕花,将高汤和配料一块放进去封上瓜盖,蒸锅加水烧沸腾,冬瓜放上去慢慢炖,瓜肉的汁水会渗透进高汤,口感会更加丰富。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;客人预订的是大份,用的冬瓜也大,新买回来的蒸锅还差点放不下。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;梁昭给家里人另外做了个小的,配料放的是玉米段、莲子、胡萝卜和猪骨,汤汁清甜不腻口,适合小孩子喝。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“妈妈。”贝贝抱着小黄狗在厨房门口探头探脑。