至于那喷薄而出的香气,更是将摊子周围的人群都吸引了过来。
大家伙驻足围观,对着乔檀制作出来的酱香饼啧啧称奇。
集市上多的是卖饼的,什么胡饼、麻饼、炊饼、烧饼、油饼、葱饼、肉饼,或大或小,或薄或厚,要不是纯面的,要么是内里裹了馅,烙熟的。像这样皱皱巴巴,一面什么也没有一面抹了酱,撒了葱花芝麻的饼子倒是头一回见。
便有一年轻姑娘好奇地问:“这饼子是咸的还是甜的?怎么卖啊?”
乔檀手里正在制作第二张酱香饼,闻言立刻道:“是咸口的,酱里有辣子,吃起来微微有点辣。你买一整张的话是十文,半张五文,再半张是三文。”
“那我来半张吧。”姑娘痛快做出决定,“闻着怪香的,回家配着白粥吃,制定不错!”
“那我给你切半张!”乔檀将新出锅的酱香饼放好,拿起菜刀,飞快地切下半张酱香饼,再切成菱形块,用油纸包上交给了买主。
那姑娘也是个嘴馋的,拿到酱香饼后二话不说尝了一块,引得大家伙纷纷询问:“好吃吗?”
“味道怎么样啊?值这个价吗?”
姑娘双眼亮晶晶地嚼着嘴里的酱香饼,边嚼边点头:“好吃的!”她抬手抹去粘在嘴角上的酱汁,努力描述,“面皮一层一层的,很有嚼劲!酱可香了!别看就那么薄薄一层,却十分浓郁,很入味呢!”
被酱香饼惊艳到的姑娘给乔檀的摊子做起了免费广告,效果那叫一个显著,大家争先恐后地买起了酱香饼,其中有忍不住好奇心想尝一尝的,有不予苟同,想要买一些吃吃看准备和姑娘抬杠的,然更多的是被香气征服的食客。他们或买一整张,或买半张,不管买多少,拿到酱香饼的第一件事都是往嘴里塞一块。
然后学着姑娘吃饼时的样子,边嚼边点头,好似一排企鹅立在了乔檀摊子前,形成了一道独特的风景线。
一尝即止,人群渐散。
满足了好奇心的满意而去,打算抬杠的讪讪而去,被香气征服的一吃再吃,在摊子前来回徘徊,不愿离去。
就在此时,一青衫秃顶的大叔挤进人群,东瞧西看了一番后走了。
他边走边回头,越想越糊涂,忍不住又倒回了来,一脸狐疑地问:“早上是你们卖黄金大饼吧?”
乔檀匆匆看着那大叔一眼,继续忙着手里的活计,道:“没错,是我们,怎么了大叔?”
大叔一听更迷茫了,他指了指桌案上散发着浓郁香气,布满褶皱,奇怪却又有点好看的饼子,问:“这……你们的黄金大饼呢?怎么变成这个模样了?”
“大叔,这是酱香饼。”小甜扬着火钩子指了指摊子前的木板,脆生生道,“我们上午卖黄金大饼,下午卖酱香饼哦!”
“哦哦哦。”
秃顶大叔再次装模作样地将木板看了看,别说,字数确实不一样,委实是变了。
他早上吃的黄金大饼实在是香,又没忍住向媳妇炫耀了一遍,差点遭了媳妇一通胖揍。为熄媳妇怒火,维护夫妻感情和睦,以及解馋等等,他打算再买几张卷饼,把那卷猪肝的和卷猪头脸的都尝一尝,嘿嘿!
结果人家不卖黄金大饼了,改卖酱香饼了。
“哎呀,没黄金大饼了啊,还说买给媳妇尝一尝呢!”
秃顶大叔好生遗憾,虽然遗憾,却又对酱香饼生出了无尽的渴望,尤其当他看到摊子前的客人用细竹签插|着一小块一小块的酱香饼往嘴里塞,一脸陶醉地嚼着,这种渴望瞬间达到巅峰。
可他明明答应了媳妇要买卷饼当暮食的,买不回去怕是少不了一通打,最差也得跪搓衣板,怎么办?急急急!
就在秃顶大叔束手无策,焦虑万分,却又馋得坐立不安的时候,烙好了一张酱香饼的乔檀高声道:“大叔要买卷饼是吗?早上的还剩些,约莫能做两三张,您要吗?”
秃顶大叔一听差点开心得蹦起来:“要要要!”他搓着手凑到摊子前,“还有猪肝和猪头脸吗?”
“刚好就剩下猪肝猪头脸了。”乔檀弯腰把盛肉的小盆端出来,道,“土豆丝胡萝卜的也能做两个,统共四个,都要吗?”
这原本是她、小甜和乔樱乔松留的,既然有客人要买,那干脆都卖了,晚上煮点小馄饨吃也一样。
“我要三个!”秃顶大叔斟酌一番做出决定,“我再来点酱香饼,尝尝什么味。”
“好的。”