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这两日,为着卿心小舍开业的事,他姐姐在疯狂试菜。所以没按照食谱给他送饭,而是家里做什么,给他带什么,花样繁多,美味加倍,比如今天带的就是香煎带鱼,麻辣鸭舌,酸汤肥牛卷,还有东坡肉。

饭是点缀着黄澄澄的玉米粒的白米饭,另有半只醉蟹,三只醉虾。他最爱吃醉蟹醉虾,但乔檀怕他吃多了脑袋犯晕,便只带来了一点点。

“这是香煎带鱼,麻辣鸭舌,酸汤肥牛卷,还有东坡肉。”他跳过醉蟹醉虾的介绍,清了清嗓子道,“东坡肉刚好被我姐姐分成了六块,咱们一人一块!”

“好好好!”

众人迫不及待,齐齐张开嘴巴,一人吃了一块东坡肉。

那东坡肉四四方方的,红润油亮,带着焦褐的几乎透明的猪皮,卖相十分精致。

它肥脂细腻如玉,红肉纹理分明,入口香气四溢,酥烂入味,好吃得他们要哭了,“哇!这也太好吃了吧!”

“好好吃!简直不敢相信这是猪肉做出来的美食!”

“乔松,明人不说暗话,我也想天天吃你姐姐做的饭!”

乔松笑而不语,只咬了一口醉蟹,蟹黄流入口中的瞬间,他整个人都舒畅了,眼神中不自觉流露出一丝陶醉,“这个简单,我姐姐在文华大街盘了个铺子,叫卿心小舍,明天就是卿心小舍开业的日子,你们想品尝的美食,那里都有!”

“是吗?是吗?”

“香煎带鱼,麻辣鸭舌,酸汤肥牛卷,还有你吃的这个螃蟹,都有吗?”

“有。”

“那我们一定去捧场!”

大家伙一边咽口水一边光明正大的偷吃香煎带鱼、麻辣鸭舌和酸汤肥牛卷,一边郑重其事地做出决定,“我们一定去捧场!”

乔松笑笑,将手里的醉蟹吃了个干干净净。

——

田员外的铺子十分完美,位置优越,装饰一新,乔檀几人跑前跑后忙乎了小半个月,到底是敢在中秋节前把铺子收拾出来了。

锅仔、烧烤、小炒,特色打边炉和粥底火锅,总有一样能征服京城百姓的味蕾。

招上五名店小二,四个帮厨,一个账房先生,乔檀选定八月十二为开业之日,悬挂出卿心小舍的招牌,静待迎客。

招牌名是乔松起的。起名字的时候,他们几个难得出现了很严重的分歧,小甜要求温馨但是别太温馨,小樱要求别致但是别太别致,林小京则觉得要注重玄学力量,取一个会旺上加旺,八方来财的好名字,乔檀彻底被他们三个弄晕,最后还是乔松拍板做出了决定。

乔松出马,一个顶三,毕竟谁也不敢站住来质疑一个国子监监生的内涵学识。

卿心小舍,确实有点温馨,有点别致,至于八字……这个嘛谁也不懂。总之先用着,不行再换。

一向想得开的乔檀心道。

开业前一晚,她们三个集体失眠,不停地备菜,收拾卫生,摆放桌椅。一边期待着,一边紧张着,最后干脆一起坐在台阶上盼天亮。

京城无夜,繁华无休,终于,天亮了。

两匹红绸自顶楼倾斜而下,大红灯笼高高悬起,鞭炮声,锣鼓声此起彼伏,连绵不断,舞狮者卖力表演,引来无数百姓驻足观看。

“又有新铺子开张啊!咱们快来看个热闹!”

“前几日就看见许多人在这里进进出出,忙来忙去的,想不到这么快就开张啦!”

“是呀,看样子是个吃饭喝茶的地方,也不知道味道好不好。”

“好不好的,进去尝尝不就知道啦!”

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