在这个时候。
秦爷爷哪里还顾得上自己的大块朵颐。
他立马放下了手里的筷子，紧张又担心的看着秦奶奶。
那心疼的模样溢于言表，急切的问道。
“这是怎么了？怎么吃个饭，眼睛都红了，难道是这菜不好吃？”
秦奶奶拿出手帕，轻轻的按了按眼角。
她虽然眼睛红了，但是脸上的神态还是在笑着。
看着一桌子人都忧心忡忡的看着她。
特别是江宁，整个人都紧张了起来。
毕竟这饭菜是她亲手做的。
秦奶奶先对秦爷爷摇了摇头，连说了好几声“没事的”。
又接着对江宁解释道。
“饭菜都是好吃的，特别好吃。尤其这个梅干菜扣肉，就跟我小时候吃的一模一样。阿宁，你是在里面放了特别的佐料吗？这个味道啊……我好多年都没吃到过了。”
听秦奶奶这么一说，一桌子人才又放心下来。
只不过这佐料……
江宁看向那盘梅干菜扣肉，仔细的想了想。
她用的技法就是最常规的“一煮二炸三蒸”，用的调味料也就是酱油和盐。
再也没有什么其他的了。
跟一般饭店里能做出来的，口感上不会有太大的差别。
如果唯一有什么不同。
那只能是她自家里晒得梅干菜了——
想到梅干菜，江宁又看了看秦奶奶碗里吃剩下的。
她突然意识到了什么。
江宁看向秦奶奶期待闪烁的眸光，开口道。
“奶奶，是笋干。”
“笋干？”
秦奶奶眼神惊讶，喃喃着。
她再一次看向那一盘梅干菜扣肉，眯起了眼睛，仔仔细细的看着。
重新又夹了一筷子，又尝了几口。
被大火蒸煮后的梅干菜，是软烂嫩口的。
但是吸饱了汁水的笋干，咬下去，是有嚼劲的脆嫩。