量尺寸，让阿姨用手将地毯提起，用剪刀剪。当第一张防滑地毯铺在饸饹面后厨时，几个阿姨轮流走在上面踩。
“不行，反过来，这边皱起来了。”有一个阿姨挑理。
没人干可以，万一有人干了，我还要找出你做的不对的地方，方能显示出我存在的意义。这就是普通人寻求关注的方法，也是一个显眼包。
“两边都可以用，这是个好东西。”
“对，还是余平安对我们好啊。”
“对，平安是真心对我们好的人。”
“切，你这个老色鬼，就是喜欢人家那张脸。”
“是啊，怎么了？可是他那张脸真的好奶，像奶团子。”女人看着这帅小伙犯花痴。
唉，造孽啊，怎么能遇到这么一伙阿姨？
真是，色中饿鬼！
平时，余平安对自己的长相算是比较自信的。可也没到谜之自信。你看，这伙阿姨是从哪里看出自己帅气的？难不成貌比潘安？不见得吧？
两条三米多长的长条地毯铺下，余下的两片，一片铺在洗碗池边上，另一片铺在出餐窗口地面。
遵循的原则是：能大勿小，能不剪就不剪的原则。
余下的一点修整的边角料扔在垃圾桶，手掌大一点有什么用？
踩，再踩。走过来，走过去，余平安也觉得没有以前那么滑了。
“好了，别邀功了，坐着休息一下。等下九点没客人的话，我们就打扫卫生，十点关门。”
“我们每天固定时间收吗？”
“对面那家人家晚上八点就不做了。早上十一点以后才开卖。就是他们家免费加面，生意才出奇的好。不过，我们家主打的就是便宜，比他们家还便宜。”
余平安想想，这一碗面5块钱，确实便宜。
“那他们知道我们放的是酱油吗？”
“5块钱还想吃什么？吃人参吗？他们配吗？”后厨那个和面阿姨这样怒吼。
这不是她给不给的问题，是人家老板让不让的问题。明明没有荞面，你说是荞面饸饹，你让这么做的，我有什么办法？
好像也是这样，在小县城做生意，要么以量取胜，要么让大家觉得你这饭面量大，口味好，实惠。
这面馆，也就是仗着房子是老板的，不用出房租。要不然，早倒闭八百回了。
下班，腰累的都直不起来了。
这时的余平安才明白，为什么很多男的自从当过保安后，就不愿也不可能再干别的工作了。
电话响起，接了电话：“红莲，啥事？”
对于他们来说，简短地说出一些事情就行。老家人害没钱，凡事讲究效率。电话聊天，那是令人唾弃的事情。
至于到了2024年，手机软件视频聊天，那时不花钱，才让大伙觉得终于过上了好日子。
对于他们来说，不花钱的日子就是好日子。
“哥，你最近回家了吗？”