新收的稻谷用石碾脱皮，得到的米叫新米。
新米蒸饭吃很香，谢栗还让秋婶做了些米糕送下山去，给几家人都分了一些。
得到了大家的一致好评。
新收的豆子不用来做豆花和豆腐简直浪费，只是现在天气热得很，做多了放不住，第二天就变味了。
于是秦大伯、秦二伯、秦姑姑带上秦封，四家人合伙做，按出豆子的多少分豆腐。
新豆子做的豆腐豆香浓郁，秦封特意多出了些豆子。
到时候做出的豆腐给两个舅舅家，和高烈叔家送去几块，也是给他们尝个鲜。
不占大家便宜，他特意派出大壮去磨豆子，加上堂哥们，都是些身强力壮的大汉，石磨一圈一圈转得挺快。
被磨成浆的豆子，顺着凹槽流进早就准备好的桶里，在经过过滤，煮开，点豆腐，压成型。
等一道道的工序，这道美味才得以制作完成。
现在二叔公家平日里在做豆腐卖，但是秋收后人们总要犒劳自己。
就用收回来的粮食做出一顿顿美食，就是犒劳自己的最好方式。
点豆腐不难，只是做豆腐的工序比较繁琐。
像秦大伯和秦封他们这种人多，合在一起做的也有，毕竟自己做更划算，人多分担起来也不累。
人少的直接去二叔公家里买两块，省了人工，更划算，
毕竟二叔公家的大儿子秦大柳，也抓住了机会，告诉村里人最近一个月卖的豆腐都是新豆子做的，保证好吃。
一时之间他家的生意还更好了。
秦封带着小夫郎走在前头，落后两步提着豆腐的是大壮。
大壮提着一篮子豆腐像是没提似的，走得快又稳，他的力气比之之前大了许多，一篮子豆腐对他来说算不得什么。
毕竟收稻谷的时候，他可是一次能扛两袋稻谷的人，小夫郎都夸赞夫君选人的眼光好。
仆人干活卖力，秦封也不是抠搜的人，和小夫郎商议过后，和他们一家赏了一匹棉布做衣裳。
现在虽然还热得很，可立秋了，离冷还有多久呢？做衣裳也费时间，早做准备是没错的。
大壮一路上没开玩笑，活像捡着钱了似的，秦封知道这是为什么。
“多谢东家给我兄弟找了这么好的差事！他说等站稳脚跟，就亲自来给您磕头道谢。”大壮话中的喜意藏不住。
他本以为谢家的人全死了过后，他兄弟周老六就没了作用，只能回到大崖村继续挣扎。