时间过得飞快，眨眼间就到了下午。
赵藏中午直接在老张头家里吃的午饭，菜还是他亲自下厨炒的。
刚开始文秀妈和文秀死活都不让他下厨，一是他算半个客人，二是都不相信他会做饭。
没办法，前身的名声在兰花沟这个村子里不是一般的响亮。
也就是通过这段时间的相处，文秀妈和老张头对他改观了不少，否则别说在他家吃饭了，进门都不愿意让他进。
赵小五直接炒了个醋溜土豆丝和尖椒炒鸡蛋。
这两道菜，赵藏在前世可是没少做，功力可算是炉火纯青了。
老张头吃了一筷子，也不说话，低头就是一阵狂炫！
文秀看自己爹也不说话，就一个劲儿的夹菜吃，也有些好奇菜的味道。
她尝试的夹了一小筷子，菜刚一入口，醋溜土豆丝独特的味道就征服了她。
唯一没有伸筷子夹菜的就是文秀妈了，文秀妈在心疼自己那荤油罐子里的油！
她本来以为自己就算大方的了，家里有老张头这个好猎人在，不缺肉食也不缺荤油。
直到今天她看到赵小五做饭，她才知道油可以这么用啊！
赵小五这个小混蛋炒个菜铲的那些荤油，都够他们家炒三天菜的了。
不过好歹赵小五算半个客人，她才辛苦的忍住用菜刀砍了他的心。
赵藏见文秀妈没有动筷子，而是一直盯着自己看，那眼神怪怪的，看的他心里直毛。
“婶子，你也尝尝我的手艺！”
赵藏一边说一边将盘子向文秀妈这边挪了挪。
听到赵小五这话，吴淑花的眼角直抽抽，心想“我尝你奶奶个腿儿啊！老娘的荤油啊！！”
心里恨不得把赵小五耗了油，脸上却僵硬的笑了笑，还伸筷子夹了一筷子菜。
很快，文秀妈也加入了狂炫的行列！
饭桌上，赵藏还询问了一下大舅哥张大光去哪了。
文秀一边吃一边含糊不清的说道：
“我哥这两天……神神秘秘的，总往县城跑，也不知道干啥呢，连地里……都不去了！”
赵藏也没在意，自己这个大舅哥长的跟黑瞎子成精似的，他能出啥事儿！
吃了饭后，赵藏跟着老张头手工揉皮子。
两人干活就是快，揉好皮子之后，老张头又教赵藏把皮子由生皮子变成熟皮子的方法。
其实很简单，就是用烟熏！
老张头拿出针线来，当着赵藏的面，表演了一番张飞绣花，让赵藏知道什么叫粗中有细！
他先是将狼皮从刀口处缝起来，狼皮变成一个圆桶状。
又在狼屁股上缝了一个布口袋，将狼皮头朝上吊了起来。
狼屁股后边的布口袋绑在炉子烟囱上，就这样从下往上熏了两三个小时，将狼皮里边肉皮处熏成焦黄色才做罢！
“小五子，看到这颜色了吗？”
老张头翻着狼皮里边，让一旁的赵小五看。
“熏成这样就差不多了，这生皮子也就变成熟皮子了！”