叶师傅满意的点了点头，伸手接过何雨柱的拜师茶喝了一口，说道：“以后我就叫你柱子吧，柱子，我丑话说在前头，干咱们这一行的，最不能怕的就是吃苦，你要是觉得自己吃不了苦，我劝你趁早改行，听清楚了吗？”“听清楚了，但师傅您放心，只要能让我赚到钱把我妹妹养大，不管是什么苦我都能吃！”“很好，有你这句话我就放心了。”叶师傅放下手中的杯子，对着何雨柱点评道：“柱子，以你现在的水平来看，刀工问题不大，但炒功还是差点火候，所以不要以为你已经能上灶了，你要走的路还长的很。”“师傅教训的是，弟子知道了。”何雨柱恭敬的说道，对叶师傅说的话没有丝毫的不瞒。他知道自己虽然做了四十年的厨师，但只是在底层小打小闹，虐一些十几岁的半大小子问题不大，但要是和站在行业顶层的泰丰楼主厨相比，难免有些不自量力了。但何雨柱有信心，只要能让他上灶，凭借者自己的经验和熟练度外挂的支持，自己很快就能把学到的菜做到极致。“嗯，你明白就好。”叶师傅见何雨柱如此谦逊，越来越开始：（）四合院：鹅毛大雪，我自逆天改命