听出黎小鱼声音有些不对劲，黎九州摸了一把他的头，忍不住笑了一声。
这孩子只要对他好一点，情绪就有大起伏。
幸好不是个女儿家，若是女儿他整天都得担心发愁孩子被哪个臭小子给骗走。
黎小鱼拿着钱坐了马车，速度快些，能早去早回。
黎九州则是去黎家小饭馆，卢大海正好给店里唯一的客人上了煎牛肉，这会子正闲着。
黎九州对卢大海招招手，“大海啊，你来，我有事对你说。”
卢大海有些疑惑的去了后院，“东家啥事啊？”
“大海，你先听我说完话，可千万别先着急。”
黎九州在看到卢大海点头之后，才继续说下去。
“明日开始，小鱼，就是我儿子，他会来饭馆里面做厨子。这孩子厨艺很好，但因为我和他娘的原因，一直以来不敢显露。”
“他那有点菜谱，正好有做牛肉的。后厨忙起来少不了人，他的意思是，如果大海你愿意打下手，那就教你一道牛肉做的菜。”
“若是你不愿意，我会另外招个学徒来给小鱼。”
黎九州知道卢大海自幼离家学艺，刚出师就又孤身一人来这清云府赚钱养家，十分的不易。
他也是苦出身，知道这其中的艰辛。
若是现在在京城，他定然会说，卢大海可以继续留下，客人有点菜他能做就做。
可事关小鱼，他不想儿子有一点的不顺心。
即便心里不忍心直接将人撵走，可也不好将人留下。
虽然小鱼没有要求，可这一山不容二虎的道理，他是知道的。
最终还是道：“到时候，我会给你直接结一月的月钱。在你找到下家之前，没地方住的话，可以在我这后院继续住着。”
卢大海能明白黎九州的意思，也知道饭馆如今这样肯定是不长久的。
他没有选择离开，就是为了报答学会煎牛肉的恩情。
不然，他也会及时止损，去寻出路。
卢大海想了一会后，不确定的问，“小东家他，他愿意教俺做牛肉？”
黎九州点头，“小鱼是这么说的。”
对厨子来说，菜谱就是安家立业的根本。除了弟子和亲人外，是不可能外传的。
卢大海有了成算。
继续留下月钱不变，还能再跟着学一道菜，他是一点也挑不出不好来。
唯一一个就是不能掌勺，可他现在掌勺，饭馆都没人来吃。
还不如不掌勺，能学点东西就学点东西。
不管这道菜味道到底如何，不拜师就能学到，这简直就是天上掉馅饼的好事啊。
他万万没想到自己还能走这样的好运气，“俺留下给小东家打下手。”
黎九州对卢大海的选择，没有太惊讶。菜谱对厨子的重要性，他也是知道的。