他们不会愧疚吃了这么多，就不能想想我正在拍摄吗？吴梦瑶连连抱歉：“下次，下次我再让厨子做！”林晨：“！！？”你这话就没意思，我又不是你们食堂的？江东扯了扯嘴角，微微道：“人家是小学食堂厨子，我又不是小学生。”林晨默默点头，这哥们终于说句人话。吴梦瑶一时不知怎么接话，怎么突然就不自觉地喝光了？她也想不明白。“哇，好多凉拌菜！”就在氛围冷却，吴梦瑶不知怎么解释的时候，小孩子的声音让他们转移注意力。九道凉拌菜就像九宫格摆放整齐，让不少人闻到一股夏天味道。校长鼓起掌声便抬头：“不错，厨子你真是优秀，素菜也能被你做得这么精致。”“哪里，都是一些开胃小菜。”摆盘相当精致，林晨一一介绍凉拌菜，尤其是凉拌豆腐皮蛋，寓意着花开富贵。闻言，校长心痒痒打断林晨说话。“凉拌豆腐皮蛋！这菜我爱。”校长迫不及待提筷子夹皮蛋，优雅地欣赏一番。一片绿幽幽灰色却印着霜花纹路，蛋白呈现灰色且晶莹剔透，而蛋黄是硫磺色。摆盘相当精致，中间是白豆腐，皮边全是皮蛋，底部装着浅褐色料汁，散发淡淡鲜味。皮蛋拥有一股腥味，而林晨特地用拿把刀去腥，当然调味料才是重点，深度融合料汁。将小米辣和青椒切成圈，蒜汁，葱花，少许盐，胡椒粉，香油，香醋，辣椒油等拌均匀。一起搅拌，使得它们变成茸，黑白相融更加入味，冷藏放冰箱也最好。校长嘴里咀嚼着，入口便是清爽口感，皮蛋无任何碱味，鲜滑爽口，冰冰凉凉牙齿碰撞下忍不住颤动。吃凉拌菜最好在夏天，而又热又冷的春天，仿佛在说你这样吃很容易感冒的。校长停不下嘴，酸辣爽口的滑嫩豆腐，比刚才煮鱼汤还要更鲜，原汁原味的豆香味，青红辣椒完美融合，使得豆腐更有层次感，气味清新。“回暖天尝一下这个还挺别致，嘎嘎香！”校长乃是东北人，为了适应南方气候，连喝水都变得温顺，像他们那边地理环境，大冬天都能在雪地里吃冰棍，也不带肚子疼。凉拌菜更是成为他们那边特色，无论春夏秋冬都爱吃。这次能尝到正宗的菜，仿若在家过年吃凉拌菜，明明春节过去没多久，怎么突然上班了呢！回归正题，凉拌皮蛋豆腐确实好吃。“好吃是吧？”校长看向吴梦瑶，她连连点头。“皮蛋没有任何腥味！这是非常难得。”因为她平时喝皮蛋瘦肉粥都有腥味，不知为何，就对皮蛋有很深的见解。这次试吃还要来皮蛋，第一眼看到这份菜是有点反胃，生理上抗拒。但你又有什么办法呢！别人做出来你不吃岂不是不给人家面子，再其次我还要写论文。硬着头皮吃下去，却发现新大陆。细腻入微，恍如冰块慢慢滑落心头间，沁人心脾，酸辣口感惊艳她。皮蛋不冲鼻也不呛人，口感变得绵密醇厚，一股清凉留有余香，蒜香麻辣，香醋并不会太多，而香油却是点睛之笔。胃里被刚才的鱼汤给暖和，现在感觉浑身的肠胃变得惬意凉透。与外面天气格格不入，晒得很热，现在变得清新。有人说皮蛋是最讨人厌的东西，我想吃不惯的人确实是真的。沁凉彻骨，浑身轻松。“这个辣汁跟豆腐和凉皮相互交错，就跟给白花花的少女穿上鲜艳衣服。”在林晨左侧的江东感慨，虽然这个比喻有点突兀，而带有一点黄。小孩子听不懂，而吴梦瑶抿了抿嘴，若有所思看他，话到嘴边欲言又止。雪白嫩豆腐穿上鲜艳衣服，好像也没什么毛病。这会目标转向拍青瓜。“这是一道家常凉菜。”林晨每介绍一道菜，嘴角都挂着浅浅微笑，像极了外面服务员。不少双筷子伸进拌青瓜碟子中，平平无奇一盘凉拌菜，削皮后呈现淡绿色，像玉石清透又水嫩。递到嘴边便闻到属于它本身清新香气，不过料汁带有蒜味道。一口吃进去，冰冰凉凉口感，大大提升了青瓜脆嫩程度，便听到清脆声响。随之而来是小米辣，蒜味道跟青瓜完全融合，嚼着有股清甜香味。脆生生诱惑着味蕾，简简单单的配料，却藏着辣香并蕴含无穷风味。辣香与酸甜便是热辣和凉爽完美对决。吴梦瑶将青瓜味道写进记录里，筷子还不忘伸进去。这群人，还真是不等你吃。就像刚刚自己没有考虑江东。“这道菜好简单，我感觉回家就能做着吃！”江东很久没吃过蔬菜，大学生活永远都是熬夜吃炸鸡的多，很多时候对青菜是一种厌倦。兴许是一天到晚只吃一顿。他对菜没什么要求，只要能吃饱就行。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！比方说今天这道菜，宛如回到夏天喝一杯冰饮。接下来就是凉拌海带丝，土豆丝，林晨站在身侧看着他们炫。蔬菜声音就是好听，清脆。人们常说夏天就该吃凉拌菜，春天了，他们吃多会不会肚子不好？林晨在想着问题，他们就把土豆丝炫光了。“好嫩！土豆真是百吃不厌的食材。”吴梦瑶忍不住夸赞，记忆中的小时候，她家经常吃那种土豆，不是蒸就是烤，最后撒上孜然粉，辣椒粉什么的。虽然好吃，但就是噎人。后来长大才明白，原来我妈不会切土豆丝，所以土豆最朴素吃饭就是扔锅里放水煮。想到这，就忍不住笑了。很快，一群人给炫光所有凉拌菜，唯独只剩折耳根，这是林晨在后山泥土发现，正好用来招待客人！“凉拌折耳根……”林晨指着最后一道，所有人统一摇摇头。嗯？没人爱吃折耳根？这时，吴梦瑶发现自己盛了一碗鱼汤准备喝的，哪知道凉拌菜上来了。趁其他人没注意炫光，薄款衬衫下，小肚子慢慢鼓胀。突然捂住肚子，一阵剧烈疼痛袭遍全身。“疼！肚子好疼！”江东察觉异样：“你咋了？”“有一道气出不去！”校长脸色变得紧张起来，该不会食物有毒吧？这下子麻烦大了！之前食堂就出过事，可不能让她有事啊！“你没事吧，我给你打120吧！”校长火急火燎，还不忘瞪一眼林晨。无辜林晨躺着中枪！几个小学生互相看了一眼。“我怎么没事？”胖子拍了拍肚子。“你这么胖肯定没事啊！”江东无语道。“可这位姐姐是跟我们一起吃的，要有事，也应该是小孩吧？”林晨不知所云：∑（o_o；）吴梦瑶感觉肚子好撑！“我感觉肚子……好撑……”林晨摸了摸鼻子，便问：“你刚才是不是吃了很多？”“是！”吴梦瑶露出痛苦面具，身子和后脑勺抵着靠在墙边。胖子小声嘀咕：“她刚才就吃了好多，我们几个小孩也跟不上！”江东无语：“……”林晨轻声说：“我去给你请校医吧！”吴梦瑶摸着腹部，是冲动过后吃撑了！这些凉拌菜有一半都是热的，除了皮蛋豆腐和折耳根，奈何我这个胃撑不住。：（）继承小学食堂，小学生蹲我门口