正月十六，何文琳就回了沪市。
她开走了何爸在开的桑塔纳，大奔还是留给爸妈了。
以前就说过，何爸只要表现好，就给他买大奔了。这都多少年了，都没给他买。他的那些臭毛病，现在好多了，所以这个大奔就留给他吧。
何文琳开着桑塔纳半夜才到沪市的别墅。
第二天开着旧车去学校报到的时候，又碰到了段宏瑞跟他的朋友。
看到段宏瑞，何文琳落落大方的朝他点点头，算是打招呼了。
但是段宏瑞态度冷淡了很多。
何文琳以为他是被自己拒绝了，所以态度变了，她没多想，也不在意。
还想着反正自己对他没想法，冷淡点也好。
开学以后的何文琳非常忙，学校要上课，她放学了，课余时间她还要去忙新店开业的事情。
何文琳在沪市这边招了三个学徒，安排他们去绍城蛋糕加工厂学习，裱花、常温蛋糕、面包一个岗位一个人。
在绍城学习期间，包吃包住，工资五百，四月底会安排考核，根据每个人的能力和表现加工资，最低加二百。
往后每半年还有考核，根据技能和表现再加工资，最低也是也是加二百，年底还有十三薪。
不过，他们六年内不能跳槽。
～
二月底，何文华何文军的通行证到手了，兄弟俩就跟何文琳约时间去弯弯夜市。
何文琳就打算请一个礼拜假，再叫上何爸何妈，五个人一起去弯弯省。
但是去之前，要做攻略。
蛋糕厂的马师傅看到何文琳在做去弯弯省的攻略的时候，就提了一句，他原先在酒店上班的时候，认识个弯弯的师傅。
何文琳一听这话，立马就说：“那你们还有联系吗？我们想去那边的夜市考察一下，看那边什么商品最好卖，也刚好可以去学习学习。”
何文琳没说手抓饼，这是商业机密，不能随便说。
“我试试。”
马师傅联系了那个弯省林师傅。
巧的是，人家父母就是在夜市做生意的。
不过卖的不是手抓饼，是担仔面。
“你把这个林师傅约出来，我跟他谈点事情。”
如果他们几个去弯弯省，没熟人介绍，要学手抓饼的饼胚的手艺，不一定能找到人学，而且可能人家还会狮子大开口。
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如果有熟人介绍的话，那就不一样了。
林师傅听说马师傅的老板要请他吃饭，觉得挺奇怪的，起初还以为何文琳要挖他。