作为丰泽园的掌柜，北平那些有名的厨师，都分布在什么地方，栾学堂还是知道的，
听到牟朝铭的话，栾学堂忍不住在心里吐槽，
这帮权贵占据着北平城里最好的资源，家里的厨子怎么可能比不上丰泽园的？
只不过能让他们邀请到家里去的人，根本就没有几个，这才造就了丰泽园的名声。
接着栾学堂就一脸惊喜的问牟朝铭，“牟经理，那些大厨师可都是宝贝，
这次军管会能给咱们丰泽园分配几个啊？”
牟朝铭一听就知道栾学堂想岔了，就笑着继续解释，“栾经理，我们并没有限制那些厨师的人身自由，
所以现在愿意听从我们军管会安排的厨师并不多，而且技术上也算不上顶尖，
这次能分配给我们丰泽园的厨师，还是军管会从其他地方硬挤出来的一个名额，
其他的人员缺口，还得咱们俩自己想办法从市面上找，
所以这次你可能要失望了。”
虽然只有一个厨师，但也聊胜于无，而对于自己招聘，栾学堂也算轻车熟路，
“成吧，那我现在就开始忙活起来吧，在重新开业之前，怎么也得把员工全部备齐。”
牟朝铭也点了点头，“成，那就麻烦栾经理了，等人员筹备到位，咱们丰泽园的工会也就可以成立了。”
这些都是栾学堂出售丰泽园股份的时候，跟军管会谈好的，栾学堂自然也是没什么问题。
而牟朝铭跟栾学堂说完以后，就回去继续跟军管会的同志一起，核实丰泽园的资产去了。
而一直在听他们谈话的蒙长兴，看着牟朝铭离开，才对栾学堂问道，
“掌柜的，军管会有没有说咱们丰泽园以后会怎样经营？
是还像原来一样只接待有钱人，还是对所有人都一视同仁。”
听完蒙长兴的问题，栾学堂脱口而出，“所有人都一视同仁吧，
毕竟以他们的作风，是不可能让丰泽园像以前一样只接待有钱人的，
也得上平民老百姓尝一尝咱们丰泽园的味道。”
然后，栾学堂也没再跟蒙长兴几人啰嗦，“蒙师傅，你跟何师傅商量一下，
看咱们丰泽园以后会需要多少人的配置，才能适应以后的工作，
然后列一个名单给我，我也好出去招人。”
听到栾学堂的嘱咐，蒙长兴点了点头，“以后咱们丰泽园改变服务对象，那肯定得多出不少的人手才够，
好在这次咱们不需要顶尖高手，只用招一些普通一点的厨师就行。”
接着蒙长兴跟何大清就带着何雨柱几人回了厨房，商量人员配置去了。
下午下班，何雨柱父子俩像往常一样回到四合院，刚进大门，就看见阎阜贵一脸不爽的站在自家门口。
何雨柱笑嘻嘻的问道，“哟，三大爷，今儿这是怎么了，谁惹到你了？”
看着嬉皮笑脸的何雨柱，心情不好的阎阜贵，十分不满的指责道，
“何雨柱，你安的什么心？看到三大爷难受，不说安慰安慰，倒是在那里幸灾乐祸的。”
对于阎阜贵的指责，何雨柱压根就不在意，反正又不会掉块肉，
“三大爷，这你可就说错了，我可没有针对你的意思，
我今儿之所以那么高兴，是因为我们丰泽园的劳资纠纷终于结束了，以后就可以正常的开门营业，