草原上没有大的树木，牧民日常所有燃料都是牛粪，日用够了，做别的就不够了。
康熙北巡多次，也晓得牧民的日子，听了九阿哥的话，就晓得了缘故。
大阿哥道：“那宫里也能做，牛奶也富足些，到时候汗阿玛可以赏人使。”
现在已经是康熙三十八年，康熙初年入仕的那些大臣多告老了。
皇父又素来念旧，体恤老臣，常打发人探看，多有赏赐下去。
康熙点点头，对九阿哥道：“回头吩咐御膳房记下这一笔。”
九阿哥点点头道：“嗯，宫里也可以多预备些，往后汗阿玛出巡，带着也方便了。”
十四阿哥已经喝完一杯奶茶，正在调第二杯，听了这话，道：“九哥，奶粉是这样的，那您方才提的奶茶粉是什么样的？”
九阿哥指了指红糖姜块，道：“先是熬成那样的，然后再研磨成粉，颜色比奶粉颜色黄，用的是红茶，分了咸口跟甜口的，咸口的加了细盐，甜口的加了糖霜……”
十四阿哥看着茶杯，觉得眼前这个半路子奶茶寡淡了。
他想喝咸奶茶，也想喝甜奶茶!
木。
京城，九皇子府，上房。
膳桌已经摆上了。
今天吃锅子，是舒舒点名的萝卜牛杂锅。
里面是牛肉、牛筋、牛心、牛肚、牛肠、牛百叶这几样荤的，炖了整整一上午，十分的软烂，后来还加了白萝卜、油豆腐两样素的。
闻到味道，舒舒的口水就下来了。
她亲自给伯夫人盛了一碗，以大块白萝卜为主，道：“阿牟先尝尝萝卜，比肉都好吃·”
然后，她给自己也盛了一碗，也是大多是萝卜。
伯夫人看着碗里的萝卜，有些意外。
舒舒打小挑嘴挑的厉害，萝卜也是不爱吃的菜之一。
只有绿萝卜皮做的凉菜还吃两筷子，其他白萝卜、红萝卜都不怎么吃，嫌萝卜味重。
别说是炖的白萝卜，就是放在肉馅里的白萝卜，她能不吃都不吃。
口味什么时候变了？
这会儿功夫，舒舒已经迫不及待，催促道：“阿牟快尝尝，这萝卜炖得都要化了。”
伯夫人颔首，动了筷子，尝了一口萝卜。
真如舒舒说的，入口即化，嘴里都是汁水。
牛肉汤中和了萝卜味儿，吃着清爽，还没有萝卜的腥气。
伯夫人笑了，这不是口味变了，还是挑嘴的缘故。
估计是在宫里吃过这道菜，才念念不忘的。
谁能想到，白萝卜这样煮这么好吃。
舒舒吃了好几块白萝卜，才带了惬意道：“早惦记这一口了，之前都没想起来……”
伯夫人慈爱道：“想吃就吃，现下在外头也方便，府里没有的，打发人去外头淘换就是，别短了嘴!”
听伯夫人这样一说，舒舒还真馋了。
吃了萝卜牛杂，谁能不惦记广式早茶呢？
除了大虾蟹籽之类的食材，其他的食材也多是常见的。
金钱肚、黑椒牛仔骨。
腊味萝卜糕、荷叶糯米鸡。
豉汁蒸排骨，豉汁蒸凤爪·
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