张初一吓得原地跳起来有三尺高！落地时候差点把脚崴了，就差来个“科目三”来化解尴尬了。
张春福用那冷冰冰的目光狠狠地剜了一眼张初一，上前安抚起自己的猎犬。
张初一被这一吓了一跳，感觉就像三九天掉进了冰窟窿！从骨头里往外冒冷气，浑身打摆子。
李有田和于素青听到张老汉的喊叫声，赶忙追出来。
看到愣在原地的张初一和一旁狗圈里的张春福。
李有田上前踹了一脚张初一，又不解气，可手刚抬起来，犹豫了一两秒钟，用力拍在了自己大腿上。
“你这孩子咋这么虎！那是猎犬！跟熊罴都能斗狠的主！伤着你咋办？你说有个好歹我咋交代！一点不让人省心！”
李有田说完又一脸赔笑的对张春福老汉说道:
“春福叔，都怪我没提前跟孩子交代，城里来的孩子还以为咱猎犬和看门的土狗一样，也不懂咱山里的规矩。”
李有田转身拽着张初一的胳膊，来到张春福老汉面前，用手一推。
“还不赶快给你春福大爷道歉！这次是不知者不罪，下次没你大爷的允许，啥也不许碰！”
“大爷，我错了！不该没经过您老人家的允许就擅自碰猎犬，一定没有下次了！”
张初一说完还鞠了一躬。
“行了！没个啥！进屋吧，外头怪冷的。”
爷俩往屋里走去，留在原地的李有田一脸黑线！
“太阳打西面出来了？咋春福叔这么好说话？不应该啊，平时别人想摸摸他家的狗，早拿起棍子黏人了！难道是又当姥爷高兴的？”
李有田琢磨了半天也没想明白。看了看院子里黑麻袋周围的雪上渗出了一抹血红。
冲屋里喊到:“叔，婶子，没啥事俺就先回了啊，家里口子还等着俺吃饭呢。”
张春福，于素青还有张初一听见喊声出了屋子。
张春福喊住李有田，来到院里把黑麻袋揭开。
噗通！把里面的东西倒出来。
“哎呦！这不是狗獾吗？好大一只！”原本站在最后的张初一伸长脖子往前凑了过来，又想起刚才的一幕，这才不好意思的退到一边，但大脑袋一直晃悠的瞅来瞅去。
“好家伙！这獾子真肥！春福叔不愧是咱这太平山的老炮手，每次进山都能带回来猎物。”
（炮手，是对一片林子里打猎最厉害猎人的尊称。）
“瞎溜达！正好掏了个小地仓子（地洞）孩他娘，把侵刀拿来。”
（侵刀，有点像以前的杀猪刀，短小类似匕首，三十多公分，样子就像柳叶儿一样，刀刃和刀柄一体打造，铁柄再缠上麻绳或者粗布。）
张初一盯着地上的狗獾，咽了下口水，狗獾肚子上一道大口子，里面的内脏早已经被掏空。
这可是好东西，就是这玩意偷走了少年闰土的瓜。。。（闰土:我谢你啊，真人性化！）
用狗獾熬制的獾油可是治疗烫伤的好东西，当然这玩意在98年全面禁猎以后，就喜提二级。
在六十年代的大兴安岭，野牲口不敢说漫山遍野都是，但也差不多。
山里人只要勤快点，嘴里不缺吃食。不会打猎的下点套子陷阱，再不济摘点山货。淘换点小钱还是很容易的。
张春福老汉拿起侵刀，把獾子的四肢拉一小口子，又从眼窝处拉一刀，熟练的剥起了皮。
猎人除了打猎野牲口外，放血，剥皮，烹饪，处理尸首也能检验一个猎人的优秀与否，毕竟甭管是啥毛皮，剥皮手艺直接决定了皮子价格。
要不游戏里剥皮还有熟练度，都是从现实世界里参考而来。
张春福边剥皮边小声念叨，仿佛刻意放完了速度，大拇指压住刀刃，用刀尖怎么剥，怎么挑筋，沿着脂肪层下刀，遇到关节怎么办。
张初一在一旁学的认真，上一世只在视频里看到过野外求生的专家们剥皮，这次近距离观看，又把理论知识提升一高度。摩拳擦掌，迫不及待的想自己动手试试。
李有田和于素琴对视一眼，都从彼此眼中看到了一丝惊讶！
张老汉咋突然这么好说话了，这是在教知青剥皮？
以前多少人家的孩子想跟他学打猎都被拒绝了，又是东西，又是托亲戚。
用老汉自己的话说:俺自己儿子都看不上的手艺，咱非亲非故的，进山打猎意外频出，十个猎人九个最后都留山里，要是有个三长两没法向你们交代。