东北这边小菜很多种，但是最经典实惠的就是酸菜。
白叶从批发市场里买来的酸菜味道还是不错的，洗净攥干之后切成细丝，然后烧上一大勺热油，切一把辣椒段撒在里面立刻浇到切好的酸菜丝上。
刹那间，厨房里油香，辣香，酸香三香汇集成了熟悉的家乡味。
才六点半，两人已经准备妥当，将茶叶蛋、酸菜丝还有一坛子腐乳都搬到了车上，直奔工地而去。
工地上还没开门，不过保安看到白叶的车立马就跑出来开门了。
保安也是吃食堂的，昨天那顿饭让他赞不绝口，连带着对着白叶和江浩都十分热情。
厨房的门开着，里面暖烘烘的。是白静已经到了。
看到白叶，白静打了个招呼，“白叶，粥熬好了。”
“行，帮我把那口大锅烧上，倒一桶油进去。”
白叶交代完就去办公室那边，去茶水间将那一盆面抱回来。
盆子并不冰，里面的面果然已经发的正合适。
白叶和江浩联手在料理台上铺上一层保鲜膜，这样简单好收拾，一会儿将这一层膜去掉就可以了。
炸大果子可是他们老家的拿手好戏，尤其是农村，几乎家家都是自己炸。
白叶看看油温差不多了，直接下去炸了两根，起来的样子还不错。
“你们俩先吃，我这就开始正式炸了。”
七点整，已经有速度快的工人已经拿着饭盒来食堂了。
一进门就闻到香气，脸上顿时露出了笑意。
原来他们早上都是在食堂凑合的，早上是米粥的时候都算好的，通常是蛋花汤。
里面是真的有蛋花，还有点黄瓜片之类的，但是那味道啊，腥味刺鼻，也不知道是怎么做的，要是不放点醋和香油，根本都压不住。
但是老洪两口子扣啊。一开始还能冷眼看着工人们自己加作料，后来干脆就将香油收起，只留下醋，不过醋里还灌了水。
至于主食，也从来没有过大果子，又要早起又要炸，费钱又费力，老洪两口子不会做的。
所以他们早饭不是剩米饭，就是剩馒头。
偶尔也会出现个蛋炒饭，不过跟鸡蛋汤比肩的腥。
如今厨房里散发出来的香味，才是正常的。
早饭虽然丰盛，但是是定量的。
粥可以续，茶叶蛋一人一个，大果子一人两根。
别看就两根，个头可是不小，就算不能吃饱，毕竟还有粥呢。
此外腐乳也有，小菜也有，这些都自己拿。白叶直接开了一整桶的腐乳。批发一桶十公斤，一百左右，差不多有三百一到三百二十块，就算是一人一块，这一桶也够了。
大家排着队，先从白静那里盛了粥，然后自己夹了小菜和腐乳，拿上一个茶叶蛋，然后再去江浩那边领两根大果子。
难得的是，今天张秘书和周老板也早早来了。
两人一进门就闻到了满屋子的香味，和大家脸上幸福的表情。