好在这里虽然没有烤箱,但是有更大型的工具:公厅炉。
就是自己只做一个小蛋糕,用这种工具,属于有些大材小用了。
于是又写了几个糕点的方子拿给田御厨,让他照着做。
田御厨从来没有接触过这些类型的小甜点,顿时感觉打开了新世界的大门,连连保证两个时辰内就给姜舒月送来。
由于方静姝被姜舒月严令禁止在申时之前过来。
于是一群人忙活了一早上,终于将海棠样布置得像模像样的。
会发光的彩色布料,其实就是缝了银丝的布料。
姜舒月还让小方子上苏州坊间,找了工匠做了有数字的小蜡烛。
现在万事具备,只欠蛋糕胚的东风。
又等了一会,田御厨身后跟着他的徒弟,几人兴高采烈地端着一堆东西过来。
里面就有姜舒月想要的蛋糕胚。
因为没有酵母,只能用酒曲来发面,烘烤之后,虽然蓬松和柔软度不及现代的蛋糕,但用来给几个古人做甜点,已是十分够用。
奶油和蛋糕胚都有,那剩下的组装部分就非常简单了。
一层蛋糕胚一层奶油地搭了六层,外层再抹一遍奶油。
最顶上那层淋上了方静姝最喜欢的葡萄制成的酱,又装点了几颗葡萄。
妥妥的网红小蛋糕了。
没用完的蛋糕胚和奶油还剩了很多,姜舒月想了想又弄了几个蛋糕出来。
给田御厨和几个丫鬟太监们分了,喜欢吃什么酱的就自己切了自去制作。
又给贺云徽的龙吟殿留了两份,让小路子给趁新鲜送了过去。
贺云徽自是知道今天申时,姜舒月要给方静姝庆生。
但是看她弄的这么隆重,从鼻子里哼了一声,倒也很给面子的吃了几口。
奶油香甜绵软,加上酸酸甜甜的果酱,即便贺云徽这种不爱吃甜食的人,也多吃了好几口。
福安和两个徒弟更是不住地惊叹。
姜嫔娘娘的脑子是怎么长的,怎么能想出这么多稀奇古怪又好吃的东西来的?
“一会申时后,挑件东西,给方才人送去。”
贺云徽喝了口茶漱口,不知不觉他就把那一块蛋糕都吃了。
“是,陛下。”