红褐色与紫色交织的米饭铺满整张海苔,而后又是切成细段的油条酥,多汁的鲜嫩玉米粒,半颗充分被茶叶和佐料卤尽的茶叶蛋,外加条条分明的外表泛着湿润润光泽味道咸鲜脆爽的榨菜。
萧雨歇在第六区的时候,自己已经先吃了一个饭团。
他深刻地知晓饭团的香,一口咬下去米香和海味的鲜先一步迸发在味蕾之上,而后满当当塞入口腔的是酥脆得油条段。
由复炸过一次的油条段,比最初版本紧缩了不少,蓬松略显逊色,但酥脆程度却是翻了倍的上升。
到了用手一按用牙一咬,就能听到油条段捻灭的脆响。
碳水加上碳水,那是无尽的满足。
空口吃,复炸过一次的油条段兴许是有些油的。但此刻它有自己的好搭档,经过调味的糯米饭能很好的中和掉油条段多余油脂带来的腻。
让油腻消散在湿润又富有嚼劲的紫色糯米当中,只让油条留下令人印象深刻的酥脆。
颗粒感明显的甜玉米,亦步亦趋地伴随着油条段。其多汁的玉米香气,为油条的油腻进行下一阶段的首尾,瞬间让你的口腔里多出一股清新。
好的玉米粒,是可以从外表就能判断出它滋味到底如何的。
通常情况下,煮熟的玉米粒外皮越透明,甜的概率也就也大。往往还伴随着多汁的可能,咬下去清甜的玉米香立刻丰富进味蕾的盛宴当中。
小小的半颗茶叶蛋占据的空间不大,却是整个饭团里最让人难以忘掉的存在之一。蛋白已彻底被卤水染上程度不同的褐,脆脆艮艮弹弹的。蛋黄绵软已被茶香浸透,偶尔会于脆爽的榨菜一起吃进嘴里。
二者都是偏咸的,可蛋黄极具包容,本身的蛋香让榨菜反倒成了下饭神气。
一种是咯吱咯吱地脆,一种是用舌头一抿就碾开的绵软,却相得益彰。就好像蓝天上会出现白云一样,理所当然地令人意犹未尽。
看着萧雨歇行云流水的动作,铺饭放入各种配菜,苏眉鱼感觉自己都快醉了,直到萧雨歇提高音量问了它一句,“是否要切开?”
苏眉鱼这才如梦方醒,狂点头道:“要的要的!”
它其实也不知道切开和不切开差别到底在哪里?可萧老板既然问了,那自然有他的道理。
“麻烦帮我切开。”苏眉鱼长得很凶狠,鱼脾气却难得温和,怪有礼貌得还。
“好,稍等。”卷起的紫米饭团,萧雨歇用刀横着切了下,一整个深紫色的饭团蓦地从中间被分成了两段。
比起所有食材都被卷起来,深藏进紫糯米与海苔页之下的完整饭团,一分为二能清晰展现其食材挤挤挨挨各司其职的横截面,明显要更赏心悦目。
黄色的玉米粒,褐色的茶叶蛋,青色的榨菜条,金黄的油条段被紫褐色的糯米牢牢包围,而最外圈又禁锢着更深一层的紫色海苔。
鲜艳的色彩搭配,用最简单的方式刺激着食客们的感官,没人能拒绝这样一个紫菜饭团。
就算是海洋生物也不行。
苏眉鱼狠狠咽了下口水,抬手接盘子的动作几乎快出了残影,“谢谢。”
等饭团拿到手,它连坐下的时间都不愿等,直接对着那紫米饭团的横切面就是满足的一大口。
陌生的味道陌生的口感,同它之前吃过的所有东西都不同,可无师自通的让它脑子瞬间浮现出好吃二字。