羊肉馅料外裹着的那层荷叶皮弹性十足,牢牢地兜住内里的馅料以及包裹着馅料的汤汁。
汤汁从内馅里溢出,此时又丰盈供养着肉馅,为它提供湿润爆汁的口感。
周围食客像周静彤这样,默默关注着那边动静的人不在少数。
“外皮虽然凉了,里边的汤汁未必,你小心着点。”
“烧麦里边还会有汤吗?”
“这又不是灌汤包。”
“真假的,要不咱们也买一份尝尝吧。”
“谢谢哈。”
也是为难了那打算张嘴吃饭的食客了。
本是箭在弦上不得不发,他倒好还得对着周围好心建议的食客拱拱手,“谢谢大家。”
“谢谢大家。”
周静彤一个没忍住笑出了声,怎么突然有种进入武侠小说世界的感觉呢?
大侠拱手向周围的好心人道谢。
周围人善意的调笑着。
就连向自己这种路人甲也能由衷地被和善的氛围所感染。
那食客明显是吃过羊肉烧麦的,就算没吃过借用一句话来说——没吃过猪肉也总得看过猪跑。
这烧麦的汁水瞧着就不在少数,他才不至于傻呵呵的一口吞下。一口闷吃着爽是爽,可谁烫谁知道!
他右手拿着筷子,左手用盘子接在下边。认真地轻咬住了柔韧的面皮,鲜美的羊肉汤汁倾斜而出,顺着他吸气的动作一滴不落地全部灌进了他的嘴里。
羊肉味鲜,各种调味的轮番助阵更是取其精华去其糟粕。
让羊肉本身附有的特殊气味转变成它独特的风味,混杂着葱白的甜,轻而易举地就占据了口腔中的全部味蕾,占据了食客的所有心神。
肉馅里柔嫩的羊肉更是给了他巨大的惊喜,羊肉很少有人没吃过,细嫩的口感无需过多赘述,用最简单的方式演绎出食材极致的新鲜。
这不是简单的化腐朽为神奇,而是化神奇为神迹。
好吃!
好吃!
食客眉眼带着满意,又把筷子再次伸向蒸笼里的第二个烧麦。
只要东西好吃,那么他花费的钱就是值得的。
“您好,您的枣泥发糕和豆浆已经好了。”若不是店员在一旁出声,高静彤几乎没注意到自己看别人吃饭竟看入了神。
这可真是丢人呐。
她脸颊微红,待察觉周围人同她也差不多时,周静彤这才微微放松下来。
“谢。。。谢。”
她摆正了放到她面前的瓷白豆浆碗以及成放在小碟上的,同蛋糕很像的枣泥发糕。
高静彤从来没见识过造型如此奇特的发糕,看起来就像是朵爆炸的蘑菇云一样,蘑菇头微微炸裂开,内里似有什么东西在流动。
“枣泥发糕。”她瞥见桌子上摆放的小票,心下一动,“里边装着的会不会是枣泥。”
她有心询问一下,可店里太忙了,再者倒也不用那么麻烦,她自己试试不就知道了吗?