“你好?要吃些什么?”萧雨歇翻动着蛋堡,抬眼问向面前的刺豚。
刺豚小姐好奇地扫了眼外带窗口,总算是排到她了。
她垂眼望向面前不断翻动着的九个小圆饼,“这。。。这就是今天上新的新品吗?”
“对。”萧雨歇介绍,“这是鸡蛋汉堡,有猪肉和鸡肉两种口味的。”
“油锅里的是今天的第二份新品——油炸糕。”
刺豚小姐看向油锅,橙黄色的热油里数枚圆圆的小饼浮在表面,金黄色的外表上还点缀着颜色略淡一度的金黄色小颗粒。
油香伴着甜味袭进鼻腔,转化成飞流直下的口水。
刺豚小姐有很严重的选择恐惧,她体型小吃得东西也少,两个东西全买她指定又吃不完。
只买一个的话,她又做不下决定。
愁鱼啊。
刺豚小姐来来回回地看着,正巧这一锅鸡蛋汉堡时间到了刚要出锅,她一瞬不瞬地盯着。
眼见着,老板手头的两把小三角铲舞得虎虎生威,借着巧劲一挑一托胖嘟嘟圆鼓鼓的厚实柱体,便从绕有深度的小圆格里一跃而出,稳稳站在三角铲上被竖着摆放在铁托盘上。
“这边是鸡肉,这边是猪肉。”
铁托盘泾渭分明,一左一右摆放着两列。上方对应的玻璃上也贴心地粘着说明,萌萌的Q版猪鸡二字。
娃娃脸老板说着话,手头的动作也没有停下一瞬。
几乎称得上连贯,等把鸡蛋汉堡从锅里拿出来,对方又从篮子里抓出两枚鸡蛋来。熟练得把蛋壳磕在锅边的铁壁上。
一声轻响,指头灵活的左右外掰开,澄清蛋液迅速摔落与沸腾着热油的锅内。
兹拉兹拉,冰凉的液体与热油发生碰撞,豆油香气中附带出蛋液的香。
浓郁的蛋香中,蛋白蛋黄界限分明。高热下,被禁锢的圆蛋偶有几个鼓起纯白大泡,高高向上膨起着,又被萧老板毫不留情地戳破。
蛋液成形,鸡蛋铲在圆格彼此相连的梗上。白色的糊糊流畅倒入,蛋饼覆盖其上,糊糊溢出包裹煮鸡蛋外边缘。
又是一层馅料,颜色粉嫩的大团猪头馅覆盖其上。黄粉相间,厚厚的一层已完全盖住圆格子的外围。
直到猪肉馅缩水,刺豚小姐心中的石头才落了下去,她还担心肉馅太多到时候包不上呢。
看来,是她瞎担心了。
店铺里的老板心里有数着呢。
刺豚小姐不愿意眨眼睛,对方行云流水的动作,配合着接连不断的香,完全是一场视觉味觉双重享受的表演。
这要是放在视频网站上,绝对有人说上一句:好活,当赏!
“欸!前边那女士。。。。。。”
刺豚小姐陶醉其中,就听身后传来一道不耐烦的呼唤,“前边那女士你是睡着了吗?”
“你咋还没点餐啊,你要是有选择恐惧症的话,让我先来行不?”
“抱歉抱歉。”刺豚小姐涨大了脸,“看得入迷了。”
“老板麻烦给我来个猪肉蛋堡。”
“要辣吗?”萧雨歇问。
“来一点点。”刺豚小姐接过餐,迅速逃离原地。
她心头的那股尴尬,一直等到刺豚小姐把蛋堡吃进口中,才逐渐消散不见。