二楼新扩大的地方，能容纳十五个人。外带窗口处支着一口大深口桶，盖子里边翻滚着浓白的高汤。
桶旁横着一张及腰高的橱柜，上头三个一行共摆放着六口小锅。
锅下的空位上架着个置物架，从上倒下依次放着清洗干净的鲜嫩豆芽，切成细丝的豆腐皮，翠绿翠绿的小油菜，颜色皎白一小扎一小扎的金针菇，泡在不锈钢盆里的嫩滑裙带菜，外加颜色各异种类不同的丸子。
煮米线的伙计相对于楼下来说，要轻松不少。但这是新活，今天之前店里的两名员工都没有接触过这个工作。
煮米线简单，难的是调味。
萧雨歇计划着让两个人熟悉几天再由他们上手，趁着开店前的准备，他见缝插针地教了一会儿。
“先把汤底炒一下。”
煮米线，加调味之前，锅底里萧雨歇稍放了些番茄沫，超到反沙再加入热汤，浓郁的番茄味渲染进鲜美高汤中，让肉香十足的汤里多出一股番茄的酸甜，解腻刮油且让汤汁回味无穷。
“好香啊。”闻着味道，小巴有些控制不住嘴里泛滥成灾的口水，他问：“这就是米线吗？”
小巴和谢青对米线并不陌生，俩人昨天还帮着萧雨歇泡发了不少这洁白的长条。
“是啊。”萧雨歇道：“等不忙的时候你俩煮一碗尝尝。”
他从篮子里夹出两份米线的量，这是他单独留给小巴和谢青的。要不然摆在篮子里，等忙上头了估计就直接把这件事给忘了。
“老板你真好。”小巴大受感动。
谢青也重重点头。
萧雨歇抖了抖身上的鸡皮疙瘩，“行了，赶快去楼下准备营业吧。”
在无数期待的视线中，日日红早餐铺的大门终于再次打开。
“呀，”头小口小眼小，整个人椭圆扁平状的翻车鱼先生惊讶一声，他好奇地打量着早餐铺，问道：“早餐铺这是又装修了？”现在在网上随便一搜，就能搜得到关于日日红早餐铺的图片。
１。０版本相较来说比较简陋，特色却很鲜明，墙上地上张贴着黄色的纸张，上边描画着鲜红的字符，带着股阴森森的美感。
２。０版本是紧随其后的，店铺整个都变得温馨起来，更干净更整洁座位也变得更多。
眼下看到的，则是新出炉的３。０版本，在原有基础上扩大了点面积，桌椅墙纸什么的也变得更有质感。
翻车鱼先生和同伴啧啧称奇，视线瞥见小料台对面处多出的那一道楼梯时，更是难掩新奇。
想来这就是通往二楼的阶梯了。
“二楼能坐不？”他问向迎客的小巴。
“可以的。”小巴笑道：“不过点餐的话，除了米线外，其余餐品还是需要在一楼下单哦。”
“行行行。”
“米线？”
“没听说过这个，”翻车鱼先生一顿，“这是不是就是今天上新的餐品？”他是早餐铺的熟客，已经熟悉了店铺的营业模式，每天早上早餐铺偶会上新一至两道新品。
小巴：“对，是新品。”
“那我们去楼上，尝尝新品什么味道。”翻车鱼先生和同伴结伴往二楼走去。
别说新装修之后，店里的空气感觉都清新湿润了很多。
以前他们进店，皮肤会有种紧绷的感觉。现下适宜的暖风吹过，湿湿润润的就好像他们仍旧生活在海底一样。
“什么味道这么香？”排队走向二楼的过程中，一道难以忽略的浓香袭来，鲜亮弄遇到让人想起前几日吃得馄饨。
“还能是什么？”翻车鱼先生道：“肯定是米线呀。”
他从楼梯口露出个脑袋，瞥向前方的外带窗口处。
只见一个大深桶殷殷冒着热气，旁边的桌子上摆放着满盆洁白的长条。
“萧老板，给我们来三碗米线。”翻车鱼先生直接下单。