“没呢，估计这两天你秦恕哥就该打过了。”
今年又是腊月二十三，小年来了，洛易阳有点想秦恕了。
几个人围着火盆边吃边闲聊，洛易阳还拿出了今天刚买的甘蔗给放在了火盆边，洛建业在这坐了一会儿就准备做饭去了。
没一会儿厨房就飘起了炊烟，洛易阳鼻子怂了怂，好香，好像是羊肉的香味，“妈妈，我们今天吃啥呀？”
“你爸说要弄羊蝎子火锅，都放冰箱好几天了，就等着你放假呢。”
洛易阳哒哒跑到了厨房，“妈妈，帮我看着点我的甘蔗哈。”
洛易阳也跑到厨房凑热闹去了，现在天气寒冷，最适合吃点羊肉暖暖身体了，他来的时候洛建业已经把剁成大块的羊蝎子给焯水捞了出来，“爸，我帮你烧火。”
“好嘞。”
洛易阳把蹲在灶膛旁的洛小六给推了推，这家伙闻见香味比他跑得还快，趴在火堆旁仰着头在那看盆里的肉。
洛易阳撸了一把他的狗头，“小馋狗。”
洛建业在大铁锅里倒入菜籽油，油热加入葱姜蒜洋葱香菜爆香，洛易阳也站了起来盯着锅里噼里啪啦的油花，一屋子都是爆香的味道，炒成金黄之后再来两勺豆瓣酱炒出红油，在把干辣椒香叶桂皮花椒八角给放在锅里炒制一两分钟。
然后再来点白酒放在锅里增香，白酒一倒在锅里就冒出一阵白色的水汽，空气中都带着淡淡的酒香味。
这肉还没下锅呢，洛易阳就觉得自己有点饿了又，洛建业又把那满满一盆羊蝎子给倒在锅里翻炒，羊蝎子裹上了一层淡淡金黄的菜籽油，然后加水没过肉，糖，老抽，豆腐乳，耗油和盐调味，大铁锅盖一盖咕噜咕噜炖了起来。
大铁锅里升腾出的水汽夹杂着羊肉和香料的味道，洛易阳觉得他更饿了，哒哒又跑到堂屋，火盆上的甘蔗外皮已经烤的有些焦黑，他拿了一根用玉米叶皮把甘蔗给擦干净表皮，蹲在火盆旁啃了起来。
烤过的甘蔗更甜了，而且又暖胃润肺，洛易阳闻着肉香卡巴卡巴啃了一截。
洛建业在灶膛里放上柴火也出来，一出来就看见他家崽眼巴巴地盯着厨房门，洛建业笑了起来，“我们家洛宝这小脸怎么有点瘦了，下巴的肉好像少了？”
“好像还真是，是不是恕恕走了没人照顾你就瘦了？”徐婉和看了自己崽崽一眼，这不说不知道，这小脸还真是有点瘦了。
洛易阳小脸一红，“妈，我在长个子……”
“一会儿多啃两块羊蝎子补补，你这八成是离开了秦恕哥没照顾好自己。”洛建业毫不留情地揭了他的老底。
“才没有呢。”洛易阳又愤怒地啃了一口热乎乎的甘蔗，他现在起床都不用秦恕恕叫，吃饭啥的不是找石冬冬就是自己去吃，他才没瘦呢，他只是长高了。
大铁锅里的羊蝎子炖了快两个小时，洛建业盛在了炒菜的铁锅里端了出来，直接放在火盆里热着，一会儿吃完了还能涮菜。
洛易阳早就饿了，洛小六也跟着跑了过来围着洛易阳的裤腿哼哼唧唧地转圈圈，“吃饭喽。”
坐在火盆上的羊蝎子锅噗噜噗噜冒着泡泡，一锅酱香的肉很是诱人，带出的水汽把一屋子都染上了香气。
“我去放个鞭炮。”
洛建业在院子里抖开一盘红艳艳的鞭炮，拿着打火机就直接点燃了，洛易阳捂着耳朵大眼睛丢溜溜地看着院子，鞭炮噼里啪啦响了起来，火光伴随着炸开的纸屑还有烟雾，村子里也陆陆续续响起小年的鞭炮声。
等院子里安静了下来，只剩下一地喜庆的纸屑和散开的火药味，洛建业回屋把自己珍藏的好酒给拿了出来，“来来来，今天我们三喝点，洛宝要不要尝尝？”
徐婉和给了他一手肘，“洛宝才多大。”
洛建业嘿嘿笑了两声，“开玩笑，开玩笑。”
徐婉和给洛易阳温了一盒纯牛奶，四个人举杯一起庆祝小年，“来来来，干杯！”
“干杯！”
几个大人边喝酒边吃肉，洛易阳坐在火旁就干一件事，开炫！
他夹了一个巴掌大的羊蝎子啃了起来，羊肉炖了这么久早就炖烂了，一口下去全是肉，羊肉一点膻味都没有，肉质鲜嫩，口感细腻，还带着一丝丝的豆腐乳和白酒的味道。
洛小六早就等不急了，扒着洛易阳的裤子摇着尾巴，洛易阳把这块啃了一口的羊蝎子给放在了洛小六的小盆里，洛小六嗷呜一口咬了上去，身后的尾巴摇得都出现了残影。
徐婉和又给他夹了一筷子，“多吃点补补，你看着小脸，是不是在学校学习太辛苦了。”
洛易阳朝着徐婉和露出了小虎牙，“才没有，我长个子了。”
洛易阳啃了两块羊蝎子总算是解了馋，又把冻豆腐给倒在了锅里，冻豆腐的空隙里被羊肉汤给填满，一口下去直接爆汁，现在还没有加水正是汤汁浓郁的时候，他最喜欢吃里面的冻豆腐了。
外面吹着冷风，屋里却一点都不冷，洛易阳还觉得自己吃热了，呜呜呜，他老爹做的羊蝎子火锅真的太好吃了，虽然学校里的伙食也不差，但吃久了难免会吃腻，还是放假好，他可太喜欢放假了。
羊蝎子吃得差不多了在锅里倒入开水，徐婉和在里面放了白菜，豆皮，莲藕，菌菇这些菜，洛易阳已经吃了个七七八八了，但锅里涮着他也全都是他的心头爱啊。
煮软糯的白菜叶子很是吸汁，喜欢~莲藕不要涮太久脆脆爽爽哒，喜欢~还有腐竹，平菇，金针菇，进来进来，全都进来碗里来~~