日排行周排行月排行日推荐周推荐月推荐

腊文小说>长安酷吏[基建]>第30章

“还有人手和薪柴的问题,”顾夫人也觉得顾念这回的点子有些荒唐,“饮子每份只能卖一两文钱,万一每种只卖出去三五份,这样根本入不敷出。”

“谁说咱们要卖一两文钱了?”顾念放下手里的两个杯子,眉眼微弯,露出小狐狸样的狡黠笑意,“羊毛出在羊身上,既然成本高,咱们同样更可以提高售价,卖一二十文,一两百文,一两千文。”

产品要赚钱,无非两个盈利模型,一种是薄利多销,靠数量取胜,抓的是海量客户,另一种就是走高精尖的奢侈品路子,打造产品的感知价值,把每单的利润提升到最大化,只针对那些挑剔而有购买能力的族群。

首先他们的药肆开在义宁坊,在人流量上是远远不如寸土寸金的西市的,客观点来说,甚至不如人家的十分之一,其次,以他们家现在的状况,支撑尚且困难,根本无法投入大量启动资金,人力物力也都得能省则省,所以正适合走第二种模式。

而且,墨青的成功已经足以证明,长安城内有一大批这样追求质感和奢侈感的‘顾客’。

“一两千文?”怎么可能?顾夫人觉得儿子异想天开的毛病恐怕又犯了。

秦染比顾夫人更为实际些,默默在心里计算了下成本,“就算全用上品的药材、薪柴之类全算进去,再专门雇个人,也卖不了一两百文吧?”

“怎么卖不了?”顾念指了指柜台里标着珍珠的药屉,“上品明珠,可清热息风,镇心安神明目,一百文一钱,倘若咱们当着客人在饮子里加入一钱珍珠,是不是就值一百文以上?”

顾夫人:???

秦染:………………

“阿娘觉得长安城内哪个寺庙香火最灵?”顾念半转过身体,看向顾夫人。

“安善坊的积福寺吧。”顾夫人被他问得怔了怔,不明白话题怎么就从饮子的话题跳到了寺庙上。

“阿娘平常在积福寺结善缘要捐多少香火钱?”

“没个定数,小事就捐个三两百文,大事就得几缗几十缗了。”

“倘若我们用来装饮子的杯子都放在积福寺敬过香火,阿娘可愿意花上一缗来买?”

顾夫人:………………

还能这么做的吗?

“当然我不是说咱们一定要这么做,只是举个例子,饮子值多少钱,不在于它的真实成本,而在于顾客‘觉得’它值多少钱。成本五百文,只要顾客觉得它值一缗,咱们就能卖一缗。”提升感知价值,这就是品牌建设的核心目的。

“可是,真这样做的话,别人要抄咱们的方法岂不是也很容易?”一直在旁听的顾忠忧心忡忡地开口,“咱们加珍珠,别人也加珍珠,咱们卖一缗,他们卖八百文,那客人岂不是都要跑到别人那里去了?”

“那我们就放别人没有的‘珍珠’,”顾念灿烂一笑。

玳瑁灵机一动,“我知道了,咱们可以放雪糖。”

“没错,咱们可以放雪花糖。”顾念摸了摸鼻子,雪花糖就雪花糖,别乱省略啊,血糖什么的,听得血压都要跟着升高了。

“别人要是也弄出差不多的糖呢?”顾夫人忧心忡忡,知道雪花糖提纯的方法有多简单之后,心里就会有些没底,总觉得很容易被人学了去。

“那咱们就多弄两样。”顾念胸有成竹地抓起柜台上开方子的纸笔,飞快在上面列了两样东西,递给井生,“明天去把这些东西每样买一斤回来。”

众人往井生手上瞧了眼,不过是几样常见的东西,牛奶、酥、酪。虽然酥酪价钱略贵,但实在算不上稀罕。

玳瑁疑惑的瞪大了眼睛,“这样就行?”

“这样就行。”顾念照旧喜欢吊小孩子的胃口,神秘兮兮地朝他眨了眨眼睛,“明天保证让你吃到好东西。”

作者有话说:

顾念:明天就让你知道二十一世纪网红食物的魅力~

备注:1、曹植《七启》提到砍脍,“蝉翼之割,剖纤析微;累如叠縠,离若散雪,轻随风飞。”

2、汗血宝马,学名阿哈尔捷金马(英文名:Akhal-tekehorses),原产于土库曼斯坦。德、俄、英等国的名马大都有阿哈尔捷金马的血统,是土库曼斯坦的国宝。张骞出使西域时,在大宛国(今费尔干纳盆地),曾经见过一种良马,这种马的耐力和速度都十分惊人,不但能日行千里,更会从肩膀附近位置流出像血一样的汗液。故称「汗血宝马」。汗血马虽然速度较快,但是它体形纤细,在古代大将骑马作战更愿意选择粗壮的马匹,这也是汗血马在古代中国消失的原因。(应该是古代大将身材魁梧,加上盔甲武器等太重吧,╮(╯3╰)╭)但这种马真的特别漂亮,图放在微博,有兴趣的可以去看~也可以自行搜索~~

书友推荐:袅袅春腰娘娘总是体弱多病宦海官途私吻蝴蝶骨鱼目珠子(高干1v1)人间政道闪婚后,财阀大佬沦陷了纸飞机(校园 青梅竹马 1v1)七零宠婚:撩硬汉!生三胎他的暗卫我的年轻岳母在北宋当陪房苟在修真世界嫁给铁哥们梦中修仙:我有九个绝色道侣陈放顾静姝结局前炮灰们掀了马甲穿书后成了狼孩没你就不行之新征途青花冷(先婚后爱H)
书友收藏:官途,搭上女领导之后!医道官途不乖(姐夫,出轨)娱乐:巨星演员官路扶摇就职供销社,我在60年代搞代购吃了肉,就不能吃我了见微知著(弟妹 H)娱乐春秋(加料福利版)问道红尘(仙子请自重)开局一杆大狙,爆杀十万鞑子陈放顾静姝癌症晚期,前任女友疯狂报复我退婚后,我娶了未婚妻的堂妹神祇觉醒:谁说东方没有神明?绝品宏图重生1958:发家致富从南锣鼓巷开始陈思雅徐铁军官场:救了女领导后,我一路飞升以你为名的夏天