为了以示公平，每个国家只能选一种酒参加这天下第一佳酿的评选。
而大唐名酒众多，再加上如魏征这些名家的私酿。
要在其中选出个大唐第一的酒来参加，恐怕要激起一场腥风血雨！
因此一时之间，长安城的酒肆内停满了达官贵人们的马车。
要说酿酒，其实这些个大臣多少也都会点。
在商品经济还不是很发达的年代，酒这种东西一般都是家里自酿的。
只不过会酿酒跟能酿出美酒是两回事。
想要酿出美酒，除了娴熟的技艺外，还得有点运气。
因为酒里的风味物质基本是酒曲里的微生物群落的代谢产物。
而微生物群落这个东西，别说在科学不发达的古代。
就是在科技昌明的后世，也更类似于一个黑盒。
这边输出粮食，那边输出美酒。
至于那些窖泥或者酒曲里的微生物群落究竟是怎么做到的，谁也不敢说能研究个明白。
因此那些只能酿出点浊酒的大臣，还是选择买外面成名已久的美酒。
而魏征自然不会去买，一来是没多少钱，二来他也不屑！
魏征如今家里就一个独子魏叔玉，年仅三岁，能帮他酿酒的只有妻子裴氏。
“你说你，喝了几杯马尿就不记得自己是谁了，在陛下面前夸什么海口！”
“这才刚出诏狱，要是酿不出好酒，得罪了陛下，又进去了怎么办？你让我们孤儿寡母怎么活？”
裴氏一边张罗着酿酒的器具，一边数落道。
魏征听的烦闷，不禁反呛道。
“陛下哪有这般小气，你个妇道人家懂什么！何况我酿酒本就不差，如今又得了蒸酒法，别人酿出的酒肯定赶不上我！”
裴氏见魏征还敢反驳，顿时火气就上来了。
“那李承道是什么人？李建成的余孽，如今秦王做了皇帝，你还用他教你的法子酿酒，万一传了出去，你就不怕连累家人？”
魏征语塞，最后只得悻悻说道：“这事我只同你说过，别人如何知道？”
裴氏则赏了他一个白眼，“保不齐你哪天喝大了，又给谁说出去了！还是用原来的法子酿酒吧，就算不能夺魁，可胜在稳妥，陛下应该也不至于这么绝情！”
魏征无语了，刚刚说李世民小气的是她，这会儿说李世民不会绝情的也是她，好赖话都让她一个人说了！
“你甭管了！此事我自有分寸！”
魏征终于是强硬了一把。
只是说完没等妻子反驳，就灰溜溜的跑出了家门。
魏征自然不肯承认是为了躲避妻子即将到来的怒火。
他这番出门是为了打造蒸酒用的器皿。
魏征在前往西市的路上，恰好撞见了程咬金。
程咬金此时却有些尴尬，因为他和几名家仆正在把几个酒坛子搬上马车。
马车停在长安城里有名胡姬酒肆当口，酒坛上的封口也贴着一个“胡”字。