裴君泽看着比他这个过生日的人还要兴奋的青年，唇边不知不觉漾起一抹笑，司谦因为太高兴了，喝了许多酒，他没?喝多少，但也喝了一点?。
在?酒精的作用下，
他感觉耳边的一些都有些模糊。
他的确不喜欢人多的地方，不喜欢吵闹，但过生日嘛，其实热闹一下也挺好的。
“司谦…起来，回去了。”
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生日后三天，裴君泽照旧上课下课，期间抽空去去看了一次门?面的装修进度，比他想象中?还要快多了。
上次沟通的时候，他记得似乎水电才刚做好？像什么吊顶走线，防水贴砖这些都还没?开?始做，而这次来的时候居然全好了，居然连软装都差不多进场了。
店长面对他的疑惑，倒也没?谦虚，直接说了是他每天监工赶进度出来的成果?。
“裴老板，效果?怎么样？还满意吧？”店长跟在?裴君泽身边，一个劲的夸他前期的设计图做的好，“装修队都说没?见过这么好看的…”
裴君泽：“…………”
目光绕了一圈店铺，虽然设计图纸是他亲自画的，但亲眼看到效果?图后，还是略惊讶的。
“辛苦你了，你快去吃饭吧，我就自己看看，不用你跟着。”
“不用，不用，我刚吃好了。”
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裴君泽去的时间正是中?午，踏入店门?时，店长正和新员工在?吃饭，看他过来了，立马放下碗筷迎了上来。
“裴老板，您就放心吧，年前保管能开?业，我看了一下…嗯……”
一旁的店长从衣服的内口袋里摸出一本黄历小册子，“我觉得就这天就非常合适，您觉得呢？”
裴君泽暼了一眼，正看到了在?店长手指的日期上，写着诸事皆宜四?个字：“嗯，可?以，交给你了。”
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裴君泽盘下的店铺以后，也不是没?想过做别的，想过做服装，但一想到这几年审美潮流更新替代太快，以及电商正在?逐渐崛起的势头，实体已经算逐渐走入衰退期了。
最后思来想去，
选择了不太会出错的餐饮。
司谦知道后，主动提出过他可?以帮忙调人，直接调一些培训好的员工，保证训练有素，一定能最短时间内把店开?起来。
他心是好的，但提了两次看裴君泽脸色不对以后，也就没?再?提了。
裴君泽不喜欢被其他人插手自己的决定，他非常享受于制定一个目标，然后一点?点?去完成它的过程。
在?盘下店之?后，裴君泽足足花了好几天的时间来设计店内店面的主色调和装饰，如何最大程度的吸睛，如何留下记忆点?是他考虑了很久的。
除了店面外，别具一格的菜品特色以及食材来源也非常重要，前者决定了是否能吸引消费者，后者决定了是否能长期的留住消费者。
二者，缺一不可?。
在?经过一系列严格的筛选把控后，裴君泽终于找到了一条还不算不错的供应链，还特意嘱咐了店长一定要和底下的采购好好讲清楚。
“我们不是只做一锤子买卖，前期主要做口碑…”他这样嘱咐。
店长也一脸认真?的听着：“当然，您说的这些，我都懂。”
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哦忘了说，店长姓孟，名立，是裴君泽特意挑选，特意考察了很久，最后才决定从别的店里挖来的人。
记得有次他去一家餐饮店里吃饭时发现?了一位正在?处理一起顾客纠纷的中?年男人。
当时的孟立还是那家火锅店的小主管，裴君泽很欣赏他临危不乱的定力，又听说他在?店里工作多年还被关系户压着，就起了挖人的心思。
而被挖过来的孟立也的确没?有辜负裴君泽对他的期待，本身丰富的从业经验让他上手非常快，在?裴君泽的刻意放权下，当上店长的他有了更大的发挥空间，迅速展现?出了不错的领导能力和办事效率。