一年又一年过得很快，转眼三年过去了。这一年我15岁。阿冬13岁，阿夏10岁。
这一年我的存款达到了1500两，可我依旧住在新铺子里，不打算买房，小镇不是我的终点，我要去最繁华的城市赚最多的钱。
夫子说阿夏的学问不错，今年可以试着去考童生。
我们所在的新桥镇隶属于江宁府，若是阿夏考中了童生，就可以入府学念书。而我也打算将我的事业迁移到江宁府去。
二月，我陪着阿夏去县里参加县试，阿冬不懂这些，把阿夏拜托给了我。我请了个伙计帮我看店，而我自己就带着阿夏去了县里。自从我们越来越熟后，阿冬因为和我年龄相仿，我便让她唤我阿芷。而阿夏嘛，在外人面前都喊我表哥，独处时唤我阿芷姐姐。
二月的天还不暖和，我给阿夏准备了一个小铁炉子和一些蜡烛。一些米和一些肉干酱菜。让阿夏可以在里面煮些稀饭吃。干粮也略备了些，饿时可稍许填填肚子。我还陪他一道给为他做保的廪生送了节礼。
考试这日，我送阿夏到了县衙的考场前。
“阿夏，加油！”我拍拍他的肩膀为他鼓劲。
谁知小家伙居然回抱住了我，“阿芷姐姐，我会的！”
随后，他过“龙门”，经过搜身后，进了考场。
考试一共分五场，每场之间隔五日进行，四五两场联考。只有通过前一场的人才能进入后一场。
阿夏一路过关斩将，等到阿夏考完第四五场时，半个月的时间就这么过去了。
我们在客栈里多住了几日，等着出成绩。
五日后，县衙放榜了。红榜前人头攒动，挤都挤不进去。我和阿夏只能从末尾开始看起。
一路看去都没有阿夏的名字，我有点着急，阿夏牵住我的手，“阿芷姐姐，别担心。”
我们一路往前看，终于看到了，“第三名白子夏”。
我转头捏捏阿夏的脸，“阿夏，你真棒！”阿夏冲我腼腆的笑。
翌日，我们启程准备去江宁府，过了县试，阿夏要接下来准备四月份的府试。
而我也准备提前去江宁府看看，可以再进行什么新行当。
我相信阿夏总有一天能考上的，所以我把铺面选在了府学附近。
有道是来的早不如来的巧！
我正好遇见了有家酒楼正在转让。店里装修还不错，厨房和大堂的设施也还算齐全。大堂约能放下十二张桌子，二楼有六个包厢。后面还带了一个小院，院里有四间厢房，正好够我和阿冬阿夏一起住，还有一个房间可以给阿夏当书房。
江宁府的租金可不便宜，这样的四间房的酒楼，一年租金要100两。
我另外花了20两请了工匠，把酒楼重新刷新了一番，把酒楼里的餐桌全部换成了柴火灶。我决定要在江宁府开一间串串店。绿签到素菜1文一串，红签的荤菜2文一串。
五日后，“白家串串”开业了。开业酬宾，酒水免费，吸引了许多顾客。我在门口放了一排等位的座椅，上面也是坐满了人。
大堂里的四个伙计并二楼的两个伙计，忙得团团转，厨房里串签的后厨也没停过手。
我的新店就在这一片红红火火中，传遍了整个江宁府。
吃串串的多是三五成群，且江宁府的风气开放，没有宵禁，男女老少也都愿意在晚上出来吃个夜宵，打打牙祭。
往往一桌四位顾客的消费平均能达到200文，而我能得到的利润将近100文。
一个月后，我算了算账，这个月的盈利有162两。