第1058章
不一会儿，就不痛了。
“二表嫂，要不你还是去歇着吧。”何晓钰拿开小铁锅上的锅盖。
小铁锅里的腊肉香肠已经煮熟了。
“不用，我的手不痛了。我来切腊肉吧。”章小慧拿起右手，有一个水泡，但不痛了。
“那你可得切薄一点。”何晓钰拿筷子把腊肉香肠夹到菜盆里。
“没问题，我的刀功还是不错的。”章小慧接过菜盆。
腊肉的香味让她忍不住咽口水。
章小慧舀了锅里的热水洗砧板和菜刀，一边洗，一边说道：“切熟食，就要用开水烫一下砧板和菜刀。”
何晓钰笑笑：“放心吧，二表嫂，我们家是两把菜刀，两块砧板，生熟分开切的。”
章小慧尴尬：“你们家还真是讲究。”
何晓钰不在意道：“二表嫂，你尝尝这腊肉味道咋样？”
“好，我尝尝。”章小慧切下一片腊肉。
一半肥一半瘦。
腊肉放到嘴里，章小慧感觉要吞掉舌头：“真香啊！太好吃了。”
“还有香肠，你也尝尝。”何晓钰把大铁锅里剩下的水舀到盆里。
炖鸡肉还得大铁锅。
章小慧切下一片香肠，也直呼好吃。
之后章小慧一边切肉，一边又吃了两块腊肉。
她的刀工确实不错，腊肉切得很薄，整整齐齐地码在盘子里。
不多会儿，何安富端着剁好的鸡肉进来。
王桂香烧火。
何晓钰先用鸡油煸炒。
这公鸡肥得很，鸡油都有二两。
不一会儿，就煸炒出好多油。